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Rund und tiefgründig
Auchentoshan 18 Jahre
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Tasting Notes
Aroma: Nussig, geröstete Eichenaromen gesellen sich zu Karamell und Schokoladenkuchen, darüber schwebt grüner Tee und die typisch grasige Note der Brennerei.
Geschmack: Blumig weich und Vanille, wieder Röstaromen von Milchkaffee und Röstkastanien dahinter etwas Orangenzeste.
Nachklang: Lang und ausgeglichen mit einer malzigen Süße und einem floralen Ausklang.
Beschreibung
Bei dem Auchentoshan 18 Jahre handelt es sich um einen Spitzenvertreter der Lowlands. Die lange Reifung bekommt ihm außerordentlich gut und schafft eine spannende Tiefe im Vergleich zu jüngeren Whiskys aus dem Hause Auchentoshan. Die ausgewählten Ex-Bourbonfässer in Kombination mit dem nicht-rauchigen Malz verschaffen dem Whisky einen sehr frischen und milden Charakter.
Wenn der dunkelgoldene Whisky ins Glas fließt, strömen sofort traumhafte Aromen in die Nase. Es präsentieren sich Düfte von Karamell, Nüssen und das leicht herbe vom Grünen Tee, insgesamt ein leicht herber Duft, der von zarter Vanille unterstrichen wird. Da er nicht getorft ist, bleibt der Geschmack sanft und weich und lässt Erinnerungen an Blumenwiesen aufsteigen, sonnig und um den Geruch süßer Früchte ergänzt. Sein frischer und milder Charakter bleiben lange im Finish spürbar und hinterlassen einen ausgeglichenen Geschmack. Der Auchentoshan 18 Jahre kann zu vielen Gelegenheiten genossen werden, sein leichter Geschmack kann deutlich mit einer überraschenden Komplexität aufwarten.
Auchentoshan: Brennerei der Lowlands
Die Lowlands sind die Heimat der Auchentoshan Distillery und damit des Auchentoshan 18 Jahre. Er ist genau der Richtige, wenn ein leichter Whisky mit großer Komplexität ins Glas kommen soll. Ein solcher Whisky ist typisch für die Brennerei, ebenso wie die beharrliche dreifache Destillation. Sie ist nur ein Teil des Handwerks, das einen Whisky wie den Auchentoshan 18 Jahre möglich macht, der ebenso intensiv wie filigran ist. Frisches Quellwasser aus den Kilpatrick Hills und ungetorftes Malz sind die Basis. Ein umfassendes Raucharoma ist beim Auchentoshan 18 Jahre daher nicht zu finden.
Fakten
Marke | Auchentoshan |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Lowlands |
Brennerei | Auchentoshan |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Alter | 18 Jahre |
Fasstypen | Bourbon |
Rauch | Nicht rauchig |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Ja |
Kühlgefiltert | Ja |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt/DE |
Hersteller
Auchentoshan (Lowlands, westlich)
Mit ihrer dreifachen Destillation ist die klassische Lowland-Brennerei Auchentoshan („Ecke des Felds“) eine kleine Seltenheit in Schottland. Denn die Dreifach-Destillation ist sonst eine Produktionsmethode, die eher in Irland Tradition hat, während die Schotten auf die zweifache Destillation schwören. Besonders für Whiskyfans, die es gerne etwas leichter mögen, bietet Auchentoshan eine spannende Vielfalt an leichten Single Malt Whiskys, ohne dabei auf Komplexität zu verzichten. Im schönen Besucherzentrum der 1825 gegründeten Brennerei vor den Toren Glasgows können sich Interessierte zeigen lassen, wie Whisky in typischer Lowland-Tradition hergestellt wird.
Hausstil: Leicht, nussig, oft findet sich Zitronengras und leichte Kräuternoten. Ein idealer Aperitif.
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