Auchentoshan 1988 Wine Cask Finish

Auchentoshan 1988 Wine Cask Finish

8 Jahre Ex-Bourbonfass und 17 Jahre Finish im Bordeaux Weinfass. Ein aufregendes Geschmackserlebnis.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47,6% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Auchentoshan 1988 Wine Cask Finish Produktbeschreibung

Dieser äußerst rare Whisky reift zunächst 8 Jahre in amerikanischen Bourbonfässern und erhielt dann ein 17-Jähriges "Finish" in Rotweinfässern aus Bordeaux. Bei einem solchen Zeitraum kann man eigentlich nicht mehr von einem Finish sprechen, welches uns jedoch bei einem solchen Ergebnis auch nicht weiter interessieren sollte!

Der Whisky von Auchentoshan verspricht eine Aromenvielfalt, die auf jeden Fall etwas vom sonst üblichen Brennereicharakter abweicht. Die Rotweinfässer sorgen für mehr Komplexität und viele fruchtige sowie Süße Aromen.

8 Jahre Ex-Bourbonfass und 17 Jahre Finish im Bordeaux Weinfass. Ein aufregendes Geschmackserlebnis.


Fakten

  • Herkunftsland: Schottland
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Whiskyregion: Lowlands
  • Brennerei/Marke: Auchentoshan
  • Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
  • Fasstyp: Ex-Bourbon, Weinfass, Bordeaux, Wein Finish, Bordeaux Finish,
  • Rauchigkeit: Nicht rauchig
  • Kühlfilterung: Nicht kühlgefiltert
  • Farbstoff: Ohne Farbstoff


Die Brennerei ⇑ nach oben

Auchentoshan (Lowlands, westlich)

Auchentoshan Distillery, Lowlands Foto: via Auchentoshan Distillery

Mit ihrer dreifachen Destillation ist die klassische Lowland-Brennerei in Auchentoshan („Ecke des Felds“) eine kleine Seltenheit in Schottland. Besonders für diejenigen Whiskyfans, die es gerne etwas leichter mögen, bieten die Whiskys von Auchentoshan eine spannende Vielfalt an leichten Single Malts, ohne dabei auf Komplexität zu verzichten.

Heute gehört die 1825 gegründete Brennerei zum japanischen Suntory Konzern, welcher die vor den Toren Glasgows gelegene Destillerie bestens in Schuss hält. Interessierte können sich hier zeigen lassen, wie Whisky in typischer Lowland-Tradition hergestellt wird.

Hausstil: leicht ölig, Zitronengras und Kräuter sorgen für einen angenehmen Whisky. Ein Aperitif.

» Mehr zu Auchentoshan Whisky


Die Region ⇑ nach oben

Die Lowlands

Die Whiskyregion Lowlands Foto: via Glenkinchie Distillery

In den Lowlands findet man die geschmacklich zugänglichsten Whiskys, jedoch ist ihre Anzahl leider sehr gering, da nur noch wenige Destillerien in der Region tätig sind. Eine davon ist Auchentoshan, welche auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wird und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt.

Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften und süßlichen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.

Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.

» Mehr zur Whiskyregion Lowlands

Weitere Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Single Malt Whisky Herkunftsland: Schottland Anschrift des Lebensmittelunternehmens: Auchentoshan Distillery Clydebank Glasgow G81 4SJ/GB
Kühlgefiltert: Nicht kühlgefiltert Farbstoff: Ohne Farbstoff Mindesthaltbarkeitsdatum: -
Allergene: - Alkoholgehalt: 47,6% Füllmenge: 0.7 Liter
Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir Ihnen jederzeit unter service@whic.de zur Verfügung.