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Doorly's 12 Jahre Fine Old Barbados Rum
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Tasting Notes
Aroma: Sanfte Aromen von Schokolade, Karamell und frischem Eichenholz.
Geschmack: Intensive Vanillecreme mit überreifen Bananen und Trockenfrüchten, abgerundet durch trockenen Rotwein.
Nachklang: Lang mit verweilender Würze.
Beschreibung
Der Doorly's 12 Jahre ist auf den ersten Blick klassischer Rum von der Karibikinsel Barbados. Auf den zweiten Blick und vor allem auf den ersten Schluck, enthüllt der Doorly's 12 Jahre seinen spannenden Charakter und seine besondere Herstellungsgeschichte.
So kam der Rum zu seinem guten Geschmack
Der Doorly's wurde klassisch aus Melasse gewonnen. Das Besondere nun: Dieser Rum stammt aus zwei verschiedenen Herstellungsverfahren, ein Teil dieses Blends stammt aus dem klassischen Pot Still verfahren, wie er auch vor allem bei Whisky üblich ist. Der zweite Teil des Blends stammt aus einer kontinuierlich brennenden Column Still, einer Säulenbrennanlage. Das Ergebnis dieses Blends sind spannende Aromen wie man sie im Rum-Segment nur selten findet.
Unser Tipp
Probieren Sie diesen Rum am besten als Cocktail. Mit Orangensaft, Zitrone, Zucker und Grenadine lässt sich aus diesem dunklen Rum ein leckerer Planter's Punch zaubern.
Fakten
| Marke | Doorlys |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Barbados |
| Produktkategorie | Rum |
| Mash Bill | Melasse |
| Alter | 12 Jahre |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Seven-Spirits GmbH & Co. KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn |
