Glenfarclas 1988/2016 Christmas Edition Oloroso Sherry Casks

Glenfarclas 1988/2016 Christmas Edition Oloroso Sherry Casks

Whiskytradition zum Weihnachtsfest. Entdecken Sie die spannende Welt des Whiskys mit diesem Weihnachts-Malt.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Glenfarclas 1988/2016 Christmas Edition Oloroso Sherry Casks

Aroma: Klassische Trockenfruchtaromen wie Rosinen und Datteln und auch die klbrige Süße der Datteln kommt zum Vorschein. Getragen werden die fruchtig-süßen Komonenten auf dunkler Schokolade und besonders alten Eichenholzscheiten.

Geschmack: Getrocknete Pflaumen und eingelegte Kirschen kämpfen mit Piment, Nelkengewürz und Zimt um unsere Aufmerksamkeit. Die Zartbitterschokolade wartet geduldig auf ihren Auftritt und belohnt uns mit voluminösem langsamentfaltenden Geschmack.

Nachklang: Langanhaltend und trockener als am Gaumen mit vielen Tanninen.


Glenfarclas 1988/2016 Christmas Edition Oloroso Sherry Casks Produktbeschreibung

Alle Jahre wieder kommt das Christuskind und genauso beständig bringt Glenfarclas auch zum Weihnachtsfest im Jahr 2016 seinen beliebten Christmas Malt heraus. Die Abfüllung kommt, in guter Glenfarclas Manier, aus einer Reihe von Oloroso Sherryfässern und kann mit feinen Fruchtnoten und herber Eichenwürze punkten. Dieser Glenfarclas ist noch mit ach und krach ein Kind der 80er und wurde mehr als 27 Jahre danach auf einige wenige Flaschen gezogen ( der Anteil der Engel...). Bei dem Christmas Malt handelt es sich um eine limitierte Sonderedition. Der Whisky wurde mit 46.0% Vol. abgefüllt und kommt naturbelassen in die Flasche ohne artifizielle Farbe oder Kältefilterung. Das volle Aroma des sherrybetonten Single Malt Whiskys kann man hier ungeschönt genießen.

Whiskytradition zum Weihnachtsfest. Entdecken Sie die spannende Welt des Whiskys mit diesem Weihnachts-Malt.


Fakten

  • Herkunftsland: Schottland
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Whiskyregion: Speyside
  • Brennerei/Marke: Glenfarclas
  • Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
  • Alter: Vermutlich circa 27 Jahre
  • Fasstyp: Sherry, Oloroso
  • Rauchigkeit: Nicht rauchig
  • Kühlfilterung: Nicht kühlgefiltert
  • Farbstoff: Ohne Farbstoff
  • Destillationsdatum: Dezember 1988
  • Abfülldatum: November 2016


Die Brennerei ⇑ nach oben

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Glenfarclas Distillery, Speyside Foto: via Glenfarclas Distillery

Die Brennerei Glenfarclas („Tal des grünen Grases“) befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie J. & C. Grant und befindet sich heute schon in der sechsten Generation. Die Whiskys gehören zur absoluten Spitzenklasse in der Speyside, obwohl er nicht so berühmt ist, wie viele seiner Nachbarn.

Nur eine Meile vom Spey entfernt liegt diese Destillerie in der Nähe des Dorfes Marypark. Heidebewachsene Hänge im Rücken von Glenfarclas führen hinauf zum Ben Rinnes, von wo die Brennerei auch ihr Wasser bezieht. Sehr Große und hochmoderne Brennblasen sorgen für die Qualität dieses Whiskys.

Hausstil: komplex und malzig, sherryartige Aromen. Als Digestif genießen.

» Mehr zu Glenfarclas Whisky


Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

» Mehr zur Whiskyregion Speyside

Weitere Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Single Malt Whisky Herkunftsland: Schottland Anschrift des Lebensmittelunternehmens: Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD/G
Kühlgefiltert: Nicht kühlgefiltert Farbstoff: Ohne Farbstoff Mindesthaltbarkeitsdatum: -
Allergene: - Alkoholgehalt: 46,0% Füllmenge: 0.7 Liter
Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir Ihnen jederzeit unter service@whic.de zur Verfügung.