Hibiki Japanese Harmony (Japan)

Hibiki Japanese Harmony (Japan)

Entdecken Sie jede der 24 Facetten dieses schönen, japanischen Whiskys. Jetzt zugreifen.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Kühlgefiltert | Mit Farbstoff


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Tasting Notes - Hibiki Japanese Harmony (Japan)

Aroma: Anklänge von Rosenaroma sowie weiche, fruchtige Litschis, auf die ein Hauch von Rosmarin, kräftige Holznoten und Sandelholz folgen.

Geschmack: Eine leicht süßliche Honignuance auf der Zunge, welcher Noten von kandierten Orangenschalen und weißer Schokolade folgen.

Nachklang: Dezenter, weicher Abgang, mit einem Hauch von Zimt durch Mizunara (japanische Wassereiche).


Das Wichtigste in Kürze:

  • Japanischer Whisky: Whisky aus dem Land der aufgehenden Sonne konnten zuletzt viele Preise abräumen. Absolute Weltklasse!
  • Mizunara Eiche: Whisky aus dieser japanischen Eichenart gibt es in Europa sehr selten zu kaufen. In diesem Blend kann man Sie entdecken.
  • Perfekter Einstieg in die Hibiki Range: Der Japanese Harmony ist der ideale Startpunkt für Ihre Entdeckungsreise der Hibiki Whiskys.
  • Ausgewogen und Mild: Ein Whisky für alle Genießer die Wert auf einen ausgewogenen Genuss legen. Vergleichbar mit einem hervorragenden Speyside Whisky.

Hibiki Japanese Harmony (Japan) Produktbeschreibung

Der Suntory Hibiki Japanese Harmony ist ein Blended Whisky aus dem fernen Osten. Hibiki Japanese Harmony ist ein Blend von japanischen Malt- and Grainwhiskys aus den Brennereien Yamazaki, Hakushu and Chita. Der Whisky wird in der klassischen Hibiki Flasche mit 24 Facetten präsentiert. Jede der Facetten steht für eine der 24 japanischen Jahreszeiten.

Ex-Bourbon, Ex-Sherry und Ex-Mizunara

Der Japanese Harmony Blended Whisky wird von Masterblender Shinji Fukuyo aus den selben Hauptbestandteilen an Malt und Grain Whiskys komponiert wie bei den vorhergegangenen Abfüllungen. Die Basis bilden Whiskys aus amerikanischen Weißeichenfässern. Ergänzend werden japanische Whiskys, welche zuvor in Sherryfässern gereift wurden eingesetzt. Diese geben dem Whisky eine feine Fruchtigkeit. Den finalen Feinschliff erhält der neue Hibiki von Whisky, der in Fässern aus der seltenen japanischen Wassereiche - Mizunara, gereift wurde. Mizunara Eichen wachsen nur im Norden Japans und brauchen bis zu 300 Jahre um die Reife zu erreichen.

Malt und Grain im Duett

Eine weitere Facette erhält der Hibiki aus einem kleinen Anteil von leicht rauchigen Malt Whiskys, die diesem japanischen Whisky zusätzliche Tiefe und Komplexität geben. Grain Whiskys aus der Chita Destillerie des Herstellers Suntory, werden zur Abrundung des Whiskys beigegeben. Das Ergebnis ist ein fein abgestimmter, weicher und subtil süßer Whisky aus Japan.

Entdecken Sie jede der 24 Facetten dieses schönen, japanischen Whiskys. Jetzt zugreifen.


Fakten

  • Herkunftsland: Japan
  • Typ: Blended Whisky
  • Brennerei/Marke: Hibiki
  • Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
  • Fasstyp: Ex-Bourbon, Sherry, Virgin Oak
  • Rauchigkeit: Nicht rauchig
  • Kühlfilterung: Kühlgefiltert
  • Farbstoff: Mit Farbstoff


Die Brennerei ⇑ nach oben

Suntory Whisky, Japan

Suntory ist ein Japanischer Getränkekonzern und Japans größter Whisky-Hersteller. Zu den Marken des Suntory Konzerns gehören neben den japanischen Whiskys Yamazaki Single Malt und Hakushu Single Malt und Suntory Hibiki (Blend) auch die schottische Brennerei Bowmore (Islay, seit 1994). Im Jahr 2014 erfolgte die Übernahme des Konzerns Beam Global, was Suntory über Nacht zum drittgrößten Spirituosenkonzern der Welt gemacht hat, und neben den Bourbonmarken von Jim Beam, auch Marken wie Laphroaig und Ardmore in japanischen Besitz gebracht hat. 

Die Yamazaki Suntory Destillerie befindet sich bei Kyoto, und produziert einen japanischen Single-Malt-Whisky. Der Whisky, der durch das vielseitige Klima und eine hohe Luftfeuchtigkeit während der Lagerung profitiert, wird in der Regel mit einer Fassreife von 10, 12, 18 und 25 Jahren angeboten.

Die Suntory Hibiki Blended Whiskys sind Whisky Blends die aus unterschiedlich gereiften Whiskys aus drei Suntory Destillerien vermählt werden. Er ist erhältlich mit Altern von 12, 17, 21 und 30 Jahren, sowie als Variante ohne Altersangabe. Die Suntory Hibiki Whiskys wurden vielfach international ausgezeichnet und gehören sicher zu den besten Whiskys weltweit!

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Die Region ⇑ nach oben

Whiskyland Japan

Wer denkt bei einem gutem Single Malt Whisky schon an Japan? Sie auch nicht? Dann wird es aber Zeit! Denn immerhin handelt es sich hier um den zweitgrößten Produzenten von Single Malt Whisky nach Schottland. Es gibt über ein Dutzend Whiskybrennereien in Japan.

Wurde früher noch ein Großteil der in Japan hergestellten Malts mit Grain Whisky vermischt, um für den Heimischen Markt attraktiver zu sein, begann man in den 1990er Jahren verstärkt sich auf die Produktion von Single Malts zu konzentrieren. Im Jahre 2008 ging sogar der begehrte Preis des „World’s Best Single Malt Whisky“ nach Japan an den 20-Jährigen Yoichi.

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Weitere Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Blended Whisky Herkunftsland: Japan Anschrift des Lebensmittelunternehmens: Suntory Beer & Spirits Ltd., 2-3-3 Daiba, Minato-ku, Tokyo, 135-8631, Japan
Kühlgefiltert: Kühlgefiltert Farbstoff: Mit Farbstoff Mindesthaltbarkeitsdatum: -
Allergene: - Alkoholgehalt: 43,0% Füllmenge: 0.7 Liter
Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir Ihnen jederzeit unter service@whic.de zur Verfügung.