Kavalan King Car Conductor (Taiwan) (Miniatur)

Kavalan King Car Conductor (Taiwan) (Miniatur)

Limitierte Abfüllung von Kavalan!

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Volumen: 0.05 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Kühlgefiltert | Mit Farbstoff


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Tasting Notes - Kavalan King Car Conductor (Taiwan) (Miniatur)

Aroma: Delikate Blumennoten und komplexe Fruchtelemente, die an Papaya, Bananen und und knackige Äpfel erinnern.

Geschmack: Milde Kokosnuss, warme Vanillesauce und überreife Bananen, stehen herben Kakaobohnen und einer trockenen Eichennote gegenüber. Eine gute Balance.

Nachklang: Mittellang und ausgewogen.


Kavalan King Car Conductor (Taiwan) (Miniatur) Produktbeschreibung

Beim King Car Conductor handelt es sich um eine limitierte Abfüllung der Kavalan Distillery aus Taiwan. Der Whisky soll die Bandbreite an Geschmäckern präsentieren, die in der taiwanesischen Brennerei entstehen können.

Limitierte Abfüllung von Kavalan!


Fakten

  • Herkunftsland: Taiwan
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Brennerei/Marke: Kavalan
  • Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
  • Rauchigkeit: Nicht rauchig
  • Kühlfilterung: Kühlgefiltert
  • Farbstoff: Mit Farbstoff


Die Brennerei ⇑ nach oben

Kavalan Distillery (Taiwan)

Die Kavalan Distillery befindet sich unter dem Dach der taiwanesischen King Car Group, welche neben dem Lebensmittel- und Getränkebereich auch noch Produkte der Biotechnologie und Chemie vertreibt. Der Grundstein für die Brennerei wurde im April 2005 gelegt und nicht einmal ein Jahr später am 11.März 2006 wurde der erste Tropfen destilliert!

Kavalan bedeutet Yilan County, welches südlich von Taipeh gelegen, heute die Heimat des Kavalan Whiskys ist. Es dürfte keine Überraschung sein, dass die lokalen Wetterbedingungen für einen komplett veränderten Reifeprozess beim Whisky sorgen. So ist das Klima neben dem Wasser der einzige wirkliche Unterschied beim Herstellungsprozess im Vergleich zu schottischen Vertretern. Der Whisky reift schneller und dementsprechend dürften viele überrascht sein von der wunderbaren Komplexität der Kavalan Whiskys!

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Die Region ⇑ nach oben

Whisky aus Taiwan

Taiwan gehört zu jenen aufstrebenden Whiskynationen die man vor wenigen Jahren noch nicht auf dem Schirm hatte. Die besonderen Klimatischen bedingungen Taiwans ermöglichen die Produktion von Spitzenwhisky mit Reifezeiten die weit unter denen liegen die man aus Schottland gewöhnt ist. Die schnelle Reifung wird damit erklärt, dass in Taiwan eine ähnliche Luftfeuchtigkeit herrscht wie in der Speyside, allerdings bei deutlich höheren Temperaturen. 

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Weitere Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Single Malt Whisky Herkunftsland: Taiwan Anschrift des Lebensmittelunternehmens: King Car Whisky Distillery, Address: No.326, Sec. 2, Yuanshan Rd., Yuanshan Township, Yilan County 264, Taiwan
Kühlgefiltert: Kühlgefiltert Farbstoff: Mit Farbstoff Mindesthaltbarkeitsdatum: -
Allergene: - Alkoholgehalt: 46,0% Füllmenge: 0.05 Liter
Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir Ihnen jederzeit unter service@whic.de zur Verfügung.