Kilkerran 12 Jahre

Kilkerran 12 Jahre

Maritim und fruchtiger Campbeltown Malt aus der neu eröffneten Glengyle Brennerei. Jetzt den 12-jährigen Standard austesten.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Kilkerran 12 Jahre

Aroma: Wir werden gleich zu Anfang mit klaren Eichennoten konfrontiert. Gebrannte Mandeln, Vanillesauce mit heißen Kirschen, Rosinen und erdige Torfnoten legen nach und sorgen für ein abwechslungsreiches Bouquet.

Geschmack: fruchtig mit frisch geriebener Zitronenschale, Orangenblüten, Vanillekipferl, salziges Karamell und Süßholz.

Nachklang: Langanhaltende Öligkeit mit salzig-frischer Seenote.


Das Wichtigste in Kürze:

  • 12 Jahre gereift: Dieser Kilkerran Single Malt aus der Glengyle Brennerei reifte für ein Dutzend Jahre heran und erreicht damit ein feines Standardalter.
  • Bourbon und Sherryfässer: Die Abfüllung ist eine Mischung aus 30% Sherrycasks und 70% Bourboncasks - welche zu einem ausgewogenen Malt Whisky führt.
  • Nicht Kühlgefiltert, abgefüllt mit 46% Vol.: So muss ein Whisky heutzutage sein.
  • Natürliche Farbe: Der Whisky erhält seine gelb bis bronzene Färbung ausschließlich aus den Fässern.
  • Salziger Campbeltown Malt zum Entdecken: Der Kilkerran überzeugt mit seinem ausgewogen süß-salzigen Charakter. Jetzt ausprobieren!

Kilkerran 12 Jahre Produktbeschreibung

Dieser Single Malt ist sowohl in Geschmack als auch Aussehen komplett naturbelassen. So verzichtet die Brennerei auf Kältefiltration, wodurch sich noch alle aromatischen Öle im Brand finden lassen. Die strohgelbe Farbe verdankt der Whisky den Eichenfässern in denen er für 12 Jahre lagerte. Die solide Reifezeit, die mehr als eine Dekade umspannt, sorgt für die vollmundigen Aromen, die der Brand den Fässern entziehen konnte. Die warmen Vanillenoten und vollmundigen Karamelltöne kommen aus den Ex-Bourbonfässern, die zur Lagerung verwendet wurden. Bei 30% der Fässer handelt es sich um ehemalige Sherry Casks. Diese verantworten die fruchtigen Aromen, die der Brand in Nase und Mund zaubert. Das leicht getorfte Malz (12-15 ppm) sorgt für eine unaufdringliche Rauchigkeit und geht eher Richtung dunkle Erdnoten.

Limitiert auf 1 Flasche pro Kunde!

Maritim und fruchtiger Campbeltown Malt aus der neu eröffneten Glengyle Brennerei. Jetzt den 12-jährigen Standard austesten.


Fakten

  • Herkunftsland: Schottland
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Whiskyregion: Campbeltown
  • Brennerei/Marke: Kilkerran
  • Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
  • Alter: 12 Jahre
  • Fasstyp: Ex-Bourbon, Sherry
  • Rauchigkeit: Wenig rauchig
  • Kühlfilterung: Nicht kühlgefiltert
  • Farbstoff: Ohne Farbstoff


Die Brennerei ⇑ nach oben

Glengyle (Campbeltown)

Glengyle Distillery, Campbeltown Foto: via Glengyle Distillery

Die Glengyle Distillery, welche den Kilkerran Single Malt produziert, stammt aus der Region Campbeltown. Erst im Jahr 2000 fassten die Eigentümer der Brennerei Springbank den Entschluss die Glengyle Brennerei wieder zu beleben. Seit 2004 wird wieder Whisky gebrannt. Die Malts der Brennerei sind typische Vertreter aus Campbeltown: Ölig, salzig und von enormer handwerklicher Qualität.

» Mehr zu Kilkerran aus der Glengyle Distillery


Die Region ⇑ nach oben

Whisky aus Campbeltown

Die Whiskyregion Campbeltown Foto: via Springbank Distillery

Campbeltown ist mit derzeit nur drei aktiven Brennereien die kleinster der schottischen Whisky Regionen. Malzige und starke Whiskys sind typisch für dieses Gebiet.

» Mehr zur Whiskyregion Campbeltown

Weitere Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Single Malt Whisky Herkunftsland: Schottland Anschrift des Lebensmittelunternehmens: Mitchell's Glengyle Ltd. 9 Bolgam Street Campbeltown PA28 6HZ/GB
Kühlgefiltert: Nicht kühlgefiltert Farbstoff: Ohne Farbstoff Mindesthaltbarkeitsdatum: -
Allergene: - Alkoholgehalt: 46,0% Füllmenge: 0.7 Liter
Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir Ihnen jederzeit unter service@whic.de zur Verfügung.

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