Old Pulteney 1980/2011 (Gordon and Macphail Distillery Label)

Old Pulteney 1980/2011 (Gordon and Macphail Distillery Label)

Anfang der 1980er Jahre destilliert ist dieser Whisky bereits ein seltener Zeitzeuge. Zum Wertschätzen und Genießen.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Old Pulteney 1980/2011 (Gordon and Macphail Distillery Label)

Aroma: Frisch und aromatisch, mit einem Hauch von Malzzucker. Vanille-Extrakt und Honignoten.

Geschmack: Süß mit einem Hauch von Gewürzen und roten Früchten. Im Hintergrund liegen intensive Noten von Meeresluft.

Nachklang: Kurz und subtil.


Das Wichtigste in Kürze:

  • Auszeichnet: 2011 Bronze beim Stockholm Beer and Whisky Festival in der Kategorie Scotland 21> Years old.
  • Natürliche Farbe, die sich hier durch feine Goldreflexe auszeichnet.
  • Refill American Hogshead: dieses Ex-Bourbon Fass bringt vollmundige Vanillenoten und Aromen von Sahnekaramell mit.

Old Pulteney 1980/2011 (Gordon and Macphail Distillery Label) Produktbeschreibung

Ein weiterer ausgezeichneter Old Pulteney des unabhängigen Abfüller Gordon and Macphail, der in keiner Sammlung fehlen kann. Zu dem stolzen Alter von 31 Jahren, gesellt sich auch ein stolzer Preis, für den man mit einem exquisiten Single Malt belohnt wird.

Sommerliche Frische paart sich mit zarten Malzaromen. Was zurückbleibt sind Bourbon Vanille und sanfte Honigsüße. Auf der Zunge mischt sich unter diese zuckrige Süße eine malzige Würze, die von leicht salziger Seeluft begleitet wird.Der Körper dieses Whiskys wirkt durchgehend unbeschwert und filigran. Der Nachklang ist kurz und subtil.

Dieser rare Vintage bietet sich perfekt an, um ihn als leichten Aperitif zu kredenzen. Eine ungewöhnliche doch genauso edle Alternative zum immerwiederkehrenden Sektempfang. Eingängig ohne allzu gefällig zu sein, begeistert dieser Single Malt Kenner wie Neulinge. Beglücken Sie sich und Ihre Freunde mit diesem außergewöhnlichen Whisky.

Anfang der 1980er Jahre destilliert ist dieser Whisky bereits ein seltener Zeitzeuge. Zum Wertschätzen und Genießen.


Fakten

  • Herkunftsland: Schottland
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Whiskyregion: Highlands
  • Brennerei/Marke: Old Pulteney
  • Abfüller: Gordon & MacPhail
  • Serie: Distillery Label
  • Alter: Vermutlich circa 31 Jahre
  • Fasstyp: Ex-Bourbon
  • Fassgröße: Hogshead (rund 250 Liter)
  • Rauchigkeit: Nicht rauchig
  • Kühlfilterung: Kühlgefiltert
  • Farbstoff: Ohne Farbstoff
  • Destillationsdatum: 1980
  • Abfülldatum: 2011


Die Brennerei ⇑ nach oben

Pulteney Distillery, Highlands

Old Pulteney Distillery, Highlands Foto: via Old Pulteney Distillery

In dieser, in der Hafenstadt Wick gelegenen Brennerei, wird der Old Pulteney Single Malt produziert. Der Name Pulteney ist gleichzeitig auch Name des Stadtteils von Wick, in dem sich die Brennerei befindet. Pulteney, ausgesprochen wie „pultnej“, war bis zum Start der Wolfburn Distillery die nördlichste Brennerei auf dem Schottischen Festland. Die Bedeutung des Namens ist nicht abschließend geklärt, es ist jedoch wahrscheinlich dass Pulteney so viel wie „Grube“ bedeutet. 

Der Old Pulteney ist bekannt für seinen salzigen und trockenen Geschmack, Eigenschaften die dem Old Pulteney auch den Beinamen „Manzanilla des Nordens“ eingebracht hat.

» Mehr zu Old Pulteney Whisky

Unabhängiger Abfüller: Gordon & MacPhail

Gordon & Macphail

Gordon & MacPhail ist der wohl berühmteste unabhängige Abfüller von Scotch Whisky, der mittlerweile auf eine über 117 Jahre währende Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Heute befindet sich Gordon & MacPhail bereits in vierter Generation im Besitz der Urquhart-Familie und verfügt über das anerkannt größte Lager schottischer Whiskys der ganzen Welt.

Im Laufe seiner Geschichte hat Gordon & MacPhail zahllose Single Malt Whiskys lanciert und bietet derzeit mehr als 350 verschiedene Ausgaben („Expressions“) aus über 70 schottischen Brennereien an. Die riesigen Vorräte oftmals rarer und anderswo nicht erhältlicher Whiskys versetzten Gordon & MacPhail in die Lage, mehrmals Whisky-Geschichte zu schreiben: So gehört das Unternehmen mit Glenfiddich zu den Ersten, die es in den 1960er Jahren wagten, die damals unangefochten beliebten Blended Scotch Whiskys auch auf internationaler Ebene mit Single Malt Whisky-Abfüllungen unter dem Label „Connoisseur's Choice“ zu ergänzen.

» Mehr zu Gordon & MacPhail


Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

Die nördlichen Highlands Foto: David Woods / Shutterstock.com

Typisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.

» Mehr zur Whiskyregion nördliche Highlands

Weitere Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Single Malt Whisky Herkunftsland: Schottland Anschrift des Lebensmittelunternehmens: Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
Kühlgefiltert: Kühlgefiltert Farbstoff: Ohne Farbstoff Mindesthaltbarkeitsdatum: -
Allergene: - Alkoholgehalt: 43,0% Füllmenge: 0.7 Liter
Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir Ihnen jederzeit unter service@whic.de zur Verfügung.

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