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Rhum Dillon XO 7 Jahre (Rum) (Martinique)

Klasse Rum aus noch junger Brennerei.
X.O.: Das Kürzel X.O. ("Extra Old") ziert das Ettiket dieses Rums, es bedeutet so viel wie "besonders Alt" und reifte somit mindestens 6 Jahre in Eichenfässern.
Rhum Agricole: Direkt aus Zuckerrohrsaft gebrannt, gehört dieser Rhum zu einer seltenen Gattung - nur ca. 3% der Rumproduktion wird aus Zuckerrohrsaft statt Melasse produziert.
Natürliche Farbe: Diese Flasche enthält keinerlei Zuckercouleur, die Farbe stammt zu 100% aus dem Fass.
Zuckerrohrbrand aus Martinique: Diese Französische Überseeinsel produziert vorrangig fruchtig und leicht.

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Alkoholgehalt: 45% | Mit Farbstoff

Tasting Notes

Aroma: Kräftig mit intensiver Würze und einer subtilen Ledernote.

Geschmack: Nelkengewürz und Cayennepfeffer mit fruchtigen Pflaumen und leichter Eichenwürze. 

Nachklang: Lang mit Orangenblüten.

Beschreibung

Der Rhum Dillon XO 7 Jahre ist ein weiterer Preisverdächtiger Rhum Agricole von der Insel Martinique. Er zeigt deutlich reifere Aromen als der "kleine Bruder", der Rhum Dillon VSOP. Das Rührt natürlich durch seine längere Reifezeit von 7 Jahren in Eichenfässern. Für Rhum Agricole kann 7 Jahre eine sehr lange Zeit sein, da die feucht-warmen Klimabedingungen das Destillat erstaunlich schnell Reifen lassen. Außerdem sind die verwendeten Fässer sehr klein, was das Verhältnis von Holz du Destillat erhöht und somit zusätzlich zur schnelleren Reife beiträgt.

Fakten

Marke Dillon
Abfüller Originalabfüllung
Herkunftsland Martinique (FR)
Produktkategorie Rum
Produkttyp Rhum Agricole
Alter 7 Jahre
Flaschengröße Normale Flaschen
Volumen (l) 0.7
Verpackung Geschenkverpackung
Fassstärke Nein
Farbstoff Ja
Farbton Terracotta
Kühlgefiltert Ja
Bio Nein
Allergene Keine
Adresse Rumkontor - Séraline, Sebastian Trommsdorff, Fehmarner Str. 3, 13353 Berlin