Talisker Distillers Edition 2006/2016 Double Matured in Amoroso Cask Wood

Talisker Distillers Edition 2006/2016 Double Matured in Amoroso Cask Wood

Finish im Amoroso-Sherryfass: Greifen Sie zu, wenn Sie die pfeffrige Rauchigkeit des Talisker im Zusammenspiel mit süßen Sherryaromen entdecken möchten.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45,8% | Kühlgefiltert | Mit Farbstoff


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Tasting Notes - Talisker Distillers Edition 2006/2016 Double Matured in Amoroso Cask Wood

Aroma: Süße Rauchigkeit und frische Früchte.

Geschmack: Kräftige und süße Malztöne verbinden sich mit dem Aromen von Rauch und frischen Früchten. Deutlich pfeffrig.

Abgang: Lang mit feinen Sherrynoten.


Das Wichtigste in Kürze:

  • Finish im Amoroso Sherryfass: Der Whisky wird vor der Abfüllung für eine Gewisse Zeit in Sherryfässer umgelagert und vollendet. Dies gibt dem pfeffrigen, rauchigen Talisker eine wunderbare Fruchtkomponente.
  • Pfeffrig: Der Hausstil von Talisker ist von einer intensiven Pfeffernote geprägt. Diese findet man auch sehr dominant in dieser Abfüllung.
  • Rauchig: die Talisker Distillers Edition ist rauchig. Dabei zwar weniger rauchig als ein Whisky von der Insel Islay, aber trotzdem deutlich rauchig und nur für Fans von Rauchgeschmack zu empfehlen.
  • Ca. 10 Jahre: Diese Abfüllung reifte von 2006 bis 2016 und ist demnach circa 10 Jahre alt.
  • Limitierte Vintage Abfüllung: Die vorliegende Distillers Edition ist aus dem Jahrgang 2006 und wurde 2016 abgefüllt. Die Distillers Editions erscheinen jährlich in limitierten Auflagen aus unterschiedlichen Jahrgängen.

Talisker Distillers Edition 2006/2016 Double Matured in Amoroso Cask Wood Verkostungsvideo

Talisker Distillers Edition 2006/2016 Double Matured in Amoroso Cask Wood Produktbeschreibung

Die beliebte Distillers Edition aus dem Hause Talisker:

Ganz im äußersten Westen der Isle of Skye ist Talisker beheimatet, die einzige Destillerie dieser reizvollen schottischen Insel. Hier - in unmittelbarer Nachbarschaft zu einer beeindruckenden Berglandschaft - wird schon seit 1831 charaktervoller Whisky gebrannt. Zunächst viele Jahrzehnte lang im Verfahren der Dreifachdestillation, bis im Jahr 1928, wie bei den allermeisten schottischen Destillerien üblich, auf zweifaches Brennen umgestellt wurde. Sowohl das verwendete Malz als auch das Wasser der Insel haben einen ausgeprägten Torfcharakter, der sich auf angenehme Weise im Whiskygeschmack wiederfindet.

Die Besonderheit der Talisker Distillers Edition ist die zweite Reifung in einem Amoroso-Sherryfass. Dadurch erhält dieser erstklassige Single Malt Whisky eine hohe Ausgewogenheit und Komplexität sowie eine feine Süße. Kennzeichnend sind sowohl rauchige und torfige als auch pfeffrige und fruchtige Aromen. Die Talisker Distillers Edition ist am Gaumen durch kräftige und süße Malztöne geprägt, die diesem außergewöhnlichen und lebhaften Single Malt eine schöne Abrundung verleihen. Im langen Finish zeigt dieser Whisky neben Anklängen an Vanille und Kakao vor allem auch seine angenehm süßlichen Sherrynoten, die er durch seine Fassnachreifung gewonnen hat.

Finish im Amoroso-Sherryfass: Greifen Sie zu, wenn Sie die pfeffrige Rauchigkeit des Talisker im Zusammenspiel mit süßen Sherryaromen entdecken möchten.


Fakten

  • Herkunftsland: Schottland
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Whiskyregion: Inseln
  • Brennerei/Marke: Talisker
  • Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
  • Serie: Distillers Edition
  • Alter: Vermutlich circa 10 Jahre
  • Fasstyp: Ex-Bourbon, Sherry Finish
  • Rauchigkeit: Stark rauchig
  • Kühlfilterung: Kühlgefiltert
  • Farbstoff: Mit Farbstoff
  • Destillationsdatum: 2006
  • Abfülldatum: 2016


Die Brennerei ⇑ nach oben

Talisker (Islands, Skye)

Talisker Distillery, Isle of Skye Foto: via Diageo

Der Talisker galt schon immer als einer der explosivsten schottischen Single Malts und hat seine Wirkung in den letzten Jahren mit weiteren neuen Abfüllungen weiter gesteigert. Seine vulkanische Wucht macht ihn zu einem einzigartigen Malt und gleichzeitig zu einem der erfolgreichsten der Welt.

Die Brennerei liegt auf der bergigen Insel Skye und wurde 1831 gegründet. Zunächst wurde hier noch dreifach destilliert, bevor 1928 auf die zweifache Destillation umgestiegen wurde. Nur an den traditionellen Worm Tubs, hat sich bis heute nichts verändert.

Hausstil: vulkanisch-explosiv. Zum Aufwärmen an kalten Wintertagen.

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Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren acht Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art und mit Ausnahme Orkneys, besitzen die übrigen Inseln jeweils nur eine einzige Destille.

Skye:

Isle of Skye Foto: via Diageo

Der Talisker von der Insel Skye gilt als einer der absoluten Klassiker. Sein wilder Geschmack und eine leicht pfeffrige Note machen ihn zum einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

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Weitere Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Single Malt Whisky Herkunftsland: Schottland Anschrift des Lebensmittelunternehmens: Talisker Distillery Carbost Isle of Skye IV47 8SR/GB
Kühlgefiltert: Kühlgefiltert Farbstoff: Mit Farbstoff Mindesthaltbarkeitsdatum: -
Allergene: - Alkoholgehalt: 45,8% Füllmenge: 0.7 Liter
Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir Ihnen jederzeit unter service@whic.de zur Verfügung.