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The Singleton of Glendullan 15 Jahre (Liter)

Ba-ba-ba-banana-na: Entdecken Sie den feinen Geschmack dieser wenig bekannten Brennerei. Bananenaromen, feine Chilischärfe und schimmernde Zitrusnoten werden Ihnen hier begegnen.
Herrlich sanfter Genuss bei 40,0% Vol.
Luxuriöses Karamell wartet, dank der Reifung im Bourbonfass.
Erstklassige Qualität: Dafür steht Schottland.
Schön harmonisch durch die ausgewogene Fasskombination.
Fruchtige Aromen dank der schönen Sherryfassreifung.

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Alkoholgehalt: 40% | Mit Farbstoff

Tasting Notes

Aroma: Fruchtige Zitrusblüten und würziger Zimt mit einem Schimmer Honigbienenwachs.

Geschmack: Hier paart sich die Süße von Bananen und Vanille mit würzigen Pfefferkörnern, sowie Koriander und wie zu erwarten etwas Zitrone.

Nachklang: Aamtig und sahnig mit Chilischoten und Würze.

Beschreibung

Dieser feine Single Malt reifte 15 Jahre heran, was mit Sicherheit für den vollen und ausbalancierten Gesamteindruck verantwortlich ist. Hier haben Sie einen tollen Whisky aus einer relativ unbekannten Brennerei, die immer wieder für Überraschungen sorgt. Neben amerikanischen Eichenfässer fanden auch europäische Eichenfässer Verwendung. Diese verleihen durch den höheren Gehalt an Tanninen eine besondere Tiefe durch leichte Bitternoten wie man es von Kaffee und Schokolade kennt.

Die Whiskys der Glendullan Brennerei zeichnen sich allgemein durch duftend fruchtige Bananenaromen, einer gewissen Schärfe, wie man sie bei Chilischoten antrifft und leichten Zitrusnoten aus.

Glenfiddich kennt jeder; aber Glendullan?! Das müssen Sie wissen:

Glendullan ist eine große Brennerei mit ganzen 6 Brennblasen, die Besonderheit dabei: die Spirit Stills sind größer als die Wash Stills. Lange Fermentierung und langsame Destillation sorgen für den fruchtigen,leicht zitrusartigen und doch grasigen Charakter.

Glendullan ist die letzte der 7 Brennereien, die noch vor 1900 in Dufftown errichtet wurde. Durch diese hohe Dichte an Brennerein nennt man Dufftown auch die heimliche Malt-Hauptstadt Schottlands. Die Destillerie liegt nicht - wie der Name vermuten lässt - am Fluss Dullan, sondern am Fluss Fiddich. Was eine gewisse Ironie zeigt, schließlich entstand die Brennerei, der Legende nach, doch aufgrund einer gescheiterten Übernahme von Glenfiddich. Aus dem Fiddich stammt dann auch das Kühlwasser der Brennerei, während das Wasser für den Whisky aus den schönen Conval-Bergen kommt. Die ursprüngliche Destillerie (Glendullan A) ist übrigens Heute Reparaturwerkstatt für alle Diageo-Brennereien der Gegend.

Wagen auch Sie sich an diesen noch unentdeckten Single Malt. Er wird Sie überraschen!

Fakten

Marke Glendullan
Abfüller Originalabfüllung
Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei Glendullan
Produktkategorie Whisky
Produkttyp Single Malt
Mash Bill Gemälzte Gerste
Alter 15 Jahre
Fasstypen Bourbon , Sherry
Flaschengröße Große Flaschen
Volumen (l) 1
Verpackung Tube
Fassstärke Nein
Farbstoff Ja
Kühlgefiltert Ja
Serie The Singleton
Bio Nein
Allergene Keine
Adresse Glendullan Distillery, Dufftown Keith, Banffshire AB55 4DJ UK

Hersteller

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Glendullan (Highlands, Speyside)

Die Glendullan Destillerie wurde 1897 in der Speyside, in direkter Nähe zu den Brennereien von Glenfiddich und Balvenie gegründet. Glendullan produziert einen sehr leichten und fruchtigen Single Malt, der meist nur in als Singleton of Glendullan abgefüllt wird. Bei unabhängigen Abfüllern wird man aber auf der Suche nach Single Malts fündig. Glendullan besitzt kein Besucherzentrum. Über 95% des Single Malts der Brennerei wandern in Blended Scotch Whiskys wie Old Parr. Freunde von historischen Anekdoten wird interessieren, dass der Glendullan Single Malt im frühen 20 Jahrhundert als Lieblingswhisky des Britischen Königs Edward VII einigen Ruhm errang. 

Hausstil: Leicht, fruchtig, grasig. 

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