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Ardmore 2009/2022 - 13 Jahre Peated Single Cask No. 191346 Single Cask Collection (Duncan Taylor)
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Tasting Notes
Aroma: Wuchtiger Rauch vermischt sich mit süßen Malzbonbons, zuckrigen Haferkeksen, viel Sahne, frischen Äpfeln und kandierter Zitrone.
Geschmack: Mit einem öligen Mundgefühl breitet sich zunächst der wunderbare Torfrauch aus. Dann süße Vanillesahne, Karamelläpfel, saftige Birne, gezuckertes Malz und dezente Würze.
Nachklang: Langanhaltend mit Rauch, frischen Früchten und dezenten Malznoten.
Beschreibung
Ein Ardmore in der Single Cask Collection von Duncan Taylor - das gab es noch nicht oft. Und auch von dieser Flasche gibt es nur 232 Stück. Besser Sie schlagen gleich zu.
Der unabhängige Abfüller Duncan Taylor hat hier im Rahmen seiner "Single Cask Collection" einen Ardmore ausgewählt. Wie der Name schon sagt ist es ein Single Cask Whisky, er stammt also aus einem einzigen Fass.
Ardmore ist eine Brennerei von der Insel Islay, die vor allem für stark rauchige Whiskys bekannt ist - und genau so einen haben Sie hier vor sich. Eine Rauchbombe. 13 Jahre Fassreifung schenken ihm eine unglaubliche Tiefe und eine geschmacklicke Komplexität, die ihresgleichen sucht. Duncan Taylor hat einen hohen Qualitätsanspruch und gilt als Anbieter von ausschließlich sehr hochwertigem Whisky - daher wird auch bei diesem Single Malt auf die Verwendung von Farbstoff und Kühlfilterung verzichtet.
Unser Genuss-Vorschlag
Ein hochwertiger Single Malt Scotch Whisky wie dieser sollte pur verköstigt werden. Da es sich um einen Whisky in Fassstärke handelt, kann man auch ruhig ein bisschen stilles Wasser dazugeben. Das macht ihn nicht nur etwas milder, sondern eröffnet auch häufig neue Nuancen im Geschmack.
Fakten
Marke | Ardmore |
---|---|
Abfüller | Duncan Taylor |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Highlands |
Brennerei | Ardmore |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Alter | 13 Jahre |
Destillationsjahr | 2009 |
Rauch | Rauchig |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Tube |
Fassstärke | Ja |
Farbstoff | Nein |
Farbton | Gelbgold |
Kühlgefiltert | Nein |
Serie | Single Cask Collection |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Abfülldatum | 09.2022 |
Destillationsdatum | 06.2009 |
Fassnummer | 191346 |
Anzahl Flaschen | 232 |
Hersteller
Ardmore (Highlands)
Knapp hinter der östlichen Grenze der Speyside, dort wo die Gerstenfelder des Aberdeenshire beginnen, liegt direkt am Bahnhof von Kennethmonth die Whisky Brennerei Ardmore. So zählt Ardmore zu den Single Malts der östlichen Highlands. Der Ardmore Single Malt Whisky ist ein malziger, sahniger Vertreter der Highlands, der durchaus auch fruchtige Noten trägt. Die Brennerei arbeitet gern mit mittelschwer getorftem Malz, weshalb einige Vertreter leicht rauchig sind. Ölig im Körper bietet sich Whisky von Ardmore hervorragend als Digestif an.
Hausstil: Malzig, sahnig und würzig. Oft mittelschwer rauchig.
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