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Auchroisk 1990/2017 - Cask No. 13828 (Refill Butt) - (Signatory Cask Strength)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Auchroisk 1990/2017 - Cask No. 13828 (Refill Butt) - (Signatory Cask Strength)
Dieser 26 Jährige Single Cask der Brennerei Auchroisk ist Teil der begehrten Cask Strength Collection des Indie-Abfüllers Signatory. Entdecken sie eine Flasche Speyside.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57,4% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Auchroisk 1990/2017 - Cask No. 13828 (Refill Butt) - (Signatory Cask Strength)

Aroma: Intensiver Duft nach getrockneten Früchten und Koriander gepaart mit ein wenig Toffée, Eiche und schottischer Gerste.

Geschmack: Leichte Pfeffernoten im Zusammenspiel mit einem Hauch Minze, gesellen sich zu Vanillezucker und Waldbeeren.

Nachklang: Vollmundiger Abgang mit intensiven Wachholdernoten.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Gereift im Sherryfass: Fruchtig, süß, schwer & komplex. Durch die lange Reife in ehemaligen Sherryfässern, wird dieser Single Malt ein süßer Genuss.
  • Signatory Cask Strength Collection: Die Krönung der breiten Angebotspalette von Signatory, die Whisky-Raritäten werden in besonders ansprechenden bauchigen Dekantern angeboten. Als hochwertiges Geschenk für Whiskyfreunde ideal.
  • Single Cask: In dieser Abfüllung wurde nur ein einziges Fass, mit der Nummer 13828, abgefüllt.
  • Limitierte Auflage: Von dieser Signatory Vintage Abfüllung, existieren weltweit nur 615 Flaschen.
  • Cask Strength: Abgefüllt in heftiger Cask Strength mit 57.4%Vol. ist dieser Whisky auch nach 26 Jahren noch intensiv und kraftvoll im Glas.
  • Auchroisk 1990/2017 - Cask No. 13828 (Refill Butt) - (Signatory Cask Strength) Beschreibung

    Ein kräftiger Single Malt Whisky aus einem einzigen Fass gebrannt im Hause Auchroisk. Diese limitierte Abfüllung der Cask Strength Collection von Signatory findet schnell den Weg in das Herz jedes Whiskygourmets.

    Wir versuchen die Fassdaten ständig aktuell zu halten. Leider kann es aufgrund ständig wechselnder Batches dennoch mal zu einem Fehler kommen. Sollten Sie 100% sicher gehen wollen, schreiben Sie uns bitte eine kurze Mail an: service@whic.de

    Dieser 26 Jährige Single Cask der Brennerei Auchroisk ist Teil der begehrten Cask Strength Collection des Indie-Abfüllers Signatory. Entdecken sie eine Flasche Speyside.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Speyside
    Brennerei/Marke Auchroisk
    Abfüller Signatory
    Serie Cask Strength Collection
    Inverkehrbringer Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 57,4%
    Fasstyp Sherry, Refill Sherry Cask
    Alter 26 Jahre
    Jahrgang 1990
    Fassnummer 3663
    Destillationsdatum 15.08.1990
    Abfülldatum 30.01.2017
    Anzahl Flaschen 615

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    Auchroisk, Speyside

    Auchroisk Distillery, Speyside Foto: Anne Burgess [CC BY-SA 2.0], via Wikimedia Commons

    Die Auchroisk Whiskydistillery findet sich zwischen Rothes und Dufftown auf einer Anhöhe am Burn of Mulben, der in den Fluss Spey mündet. Auchroisk Whiskys zeichnen sich durch eine feine Sherrynote aus, welche Ihrerseits von einer leichten Torfnote, sowie milden Beerenfrüchten komplettiert wird. Insgesamt ist der Auchroisk Single Malt ein typisch milder Vertreter der Speyside Single Malts.

    » Mehr zur Auchroisk Whisky Brennerei 

    Unabhängiger Abfüller: Signatory

    Signatory

    Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Signatory hat sich auf den Ankauf von Whiskys aus Brennereien spezialisiert, die normalerweise an die großen Whisky-Blender gehen und nicht direkt vermarktet werden. Gleichzeitig wurden auch Fässer von inzwischen geschlossenen oder nicht mehr bestehenden Destillerien erworben, die einen exklusiven Teil des Fasslagers ausmachen, das inzwischen auf mehr als 10.000 Fässer angewachsen ist (» Fassreife von Whisky). Signatory Whiskys bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stehts ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

    » Mehr zu Signatory Whisky

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    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Speyside:

    Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

    In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

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