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Tasting Notes - Aultmore 2000/2018 Cask Strength (G&M Connoisseurs Choice)
Aroma: Reife Südfrucht- und geröstete Malzaromen.
Geschmack: Würzig mit wärmendem Pfeffer mit süßen Pfirsichen, reifer Banane und Vanille.
Nachklang: Feine herbale Noten im Abgang.
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Aultmore 2000/2018 Cask Strength (G&M Connoisseurs Choice) Beschreibung
Aultmore 2000/2018 Cask Strength (G&M Connoisseurs Choice) ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Speyside. Dieser Aultmore Whisky wurde mit 56,4% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 18 Jahre. Der Single Malt Whisky ist Nicht kühlgefiltert. Der Aultmore 2000/2018 Cask Strength (G&M Connoisseurs Choice) ist Nicht rauchig. Von dieser Abfüllung wurden nur 279 Flaschen abgefüllt.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Aultmore Abfüller Gordon & MacPhail Serie Connoisseurs Choice Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 56,4% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 18 Jahre Jahrgang 2000 Fassnummer Batch 18/032 Destillationsdatum 2000 Abfülldatum 17.05.2018 Anzahl Flaschen 279 -
Die Brennerei ⇑ nach oben
Aultmore, Speyside
Foto: via Aultmore DistilleryNördlich von Keith wird der Aultmore Single Malt gebrannt.Der Whisky von Aultmore schmeckt gemeinhin sehr frisch und trocken. Der Stil ist von Kräutern und Gewürzen geprägt & zeigt klare Eichenaromen. Leider wird nur ein kleiner Teil der Malt Produktion in Aultmore auch als Single Malt abgefüllt.
» Mehr zu Aultmore Whisky
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Die Region ⇑ nach oben
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
Foto: via Glenrothes DistilleryIn dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Whisky-Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.
» Mehr zu Speyside Whisky
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