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Aultmore 2008/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 9533823 The Octave (Duncan Taylor)
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Tasting Notes
Aroma: Blumig und Aromen von reifen Orangen. Etwas grüner Pfeffer.
Geschmack: Intensive Sherryaromen, schwarze Brombeeren und kandierte Früchte.
Nachklang: Lang anhaltend, dunkle Schokolade und Rum-Rosinen.
Beschreibung
Dieser Aultmore ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Die idyllische Speyside ist die genaue Herkunft. In der Speyside herrscht übrigens auch die höchste Brennereidichte Schottlands.
Der köstliche Geschmack kommt nicht von ungefähr
Der Whisky wurde aus gemälzter Gerste hergestellt. Der Aultmore ist nicht rauchig. Wunderbar intensiv kommen die Aromen hier zur Geltung und entfalten bei 54,3% Vol. ihr ganzes Potenzial.
Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2008. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug von daher solide 13 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz verdankt der Aultmore seine schönen Aromen.
Tatsächlich kommt der Whisky nicht von Aultmore selbst, sondern aus dem Lager des unabhängigen Bottlers Duncan Taylor. Hier hat Duncan Taylor ein gutes Händchen bei der Fassauswahl gezeigt. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl stark limitiert. Von diesem Whisky gibt es nur 88 Flaschen. Daher warten Sie nicht zu lange, wenn der Whisky Ihnen zusagt. Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der Nummer 9533823.
Unser Serviervorschlag
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.
Fakten
| Marke | Aultmore |
|---|---|
| Abfüller | Duncan Taylor |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Aultmore |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 13 Jahre |
| Destillationsjahr | 2008 |
| Fasstypen | Sherry Finish |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Octave |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | The Octave |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 2022 |
| Destillationsdatum | 2008 |
| Fassnummer | 9533823 |
| Anzahl Flaschen | 88 |
Hersteller
Aultmore (Speyside)
Im Herzen der Speyside, nördlich von Keith wird der Aultmore Single Malt gebrannt. Der Whisky von Aultmore schmeckt gemeinhin sehr frisch, grasig und trocken. Der Stil ist von Kräutern und Gewürzen geprägt und zeigt klare Eichenaromen. Leider wird nur ein kleiner Teil der Malt Whisky Produktion in Aultmore auch als Single Malt abgefüllt.
Hausstil: Frisch, grasig, mit Kräutern. Nicht rauchig.
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