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Ben Nevis 1996/2015 18 Jahre Hogshead (whic)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Ben Nevis 1996/2015 18 Jahre Hogshead (whic)

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 53,7% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Ben Nevis 1996/2015 18 Jahre Hogshead (whic) Produktbeschreibung

Details

„Es ist ein stiller Sommermorgen. Noch ist es frisch, doch die große Hitze des Tages kündigt sich bereits an. Die Luft ist trocken. Durch das geöffnete Fenster in der Küche blinzeln lange Sonnenstrahlen und es weht der Duft der Blumenwiese hinein. Auf dem alten, großen Küchentisch aus Eichenholz liegt eine Handvoll dunkler Vanilleschoten nebst einer Schale mit reifen Aprikosen, die mit Ihrem süßen Aroma die Luft der Küche erfüllen.“

  • 18 Jahre: Dieser Single Malt hat die Volljährigkeit bereits überschritten und überzeugt mit voller Reife!
  • Ex-Bourbon Hogshead: Der Whisky wurde vom Fass mit feinen Vanillenoten ausgestattet.
  • Nicht Kühlgefiltert: Der Whisky wurde vor der Abfüllung nicht kühlgefiltert. Hier hat der Whisky noch alle Aromen! Kann daher bei niedrigen Temperaturen eintrüben.
  • Nicht Gefärbt: Der Whisky hat seine natürliche Farbe, welche ausschließlich aus der Interaktion zwischen Whisky und Fass stammt.
  • Fassstärke: der Whisky wurde mit starken 53,7% Vol. Alkohol abgefüllt. Eine intensive Alkoholstärke, welche das volle Aroma ins Nosingglas bringt.
  • Limitiert: Wie alle unsere Abfüllungen, ist auch dieser Whisky nur in Kleinauflage verfügbar. Es existieren nur 126 Flaschen. Es gibt keinen Nachschub.

Der vorliegende Single Malt Whisky stammt aus der Ben Nevis Brennerei aus dem westlichen Teil der schottischen Highlands. Der Whisky reifte für ganze 18 Jahre in einem Hogshead heran. Wir haben diesen Whisky wegen seiner tollen Frucht- und Vanillenoten für die Abfüllung unter unserem eigenen Label ausgewählt. Eine äußerst gefällige Single Cask Abfüllung, welche auch dem Brennereicharakter der Ben Nevis Brennerei viel Raum lässt. Es existieren nur 126 Flaschen dieser Abfüllung und es wird keinen Nachschub geben.

Ein ehrlicher Single Malt zum fairen Preis.

Tasting Notes zum Ben Nevis 18 Jahre Hogshead 53,7%

Aroma: Frische Zitrusnoten und ein Hauch Vanille, voller Duft von Sommerblumen, Aprikosen-Joghurt und reife Mirabellen

Geschmack: Reife Aprikosen bzw, Aprikosenmarmelade, Pfirsiche in Zuckerwasser, sehr Süß, sehr fruchtig. Vanillepudding und feines Eichenholz. Insgesamt eher trocken.

Nachklang: Mittellanger Abgang. Süße Fruchtnoten mischen sich mit Würze vom Eichenholz


Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Ben Nevis
Abfüller whic
Inverkehrbringer Whic UG (haftungsbeschränkt), Bodenseestraße 217, 81243 München, Deutschland
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 53,7%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 18 Jahre
Jahrgang 1996
Destillationsdatum June 1996
Abfülldatum April 2015
Anzahl Flaschen 126

Die Brennerei ⇑ nach oben

Ben Nevis (Highlands, westlich)

Ben Nevis Distillery, Highlands Foto: von Jousset (Eigenes Werk) [GFDL oder CC BY-SA 4.0-3.0-2.5-2.0-1.0], via Wikimedia Commons

Unter dem Namen Ben Nevis gibt es sowohl einen klassischen Malt, aber auch einen Blend.

Die Destillerie wurde 1825 erbaut und gehört mittlerweile zum japanischen Konzern Nikka. Ihren Name erhält die Brennerei vom gleichnamigen höchsten Berg Schottlands, den Ben Nevis mit 1344m Höhe.

Hausstill: Duftend, sehr fruchtig und robust, ölig mit einem Hauch von Rauch. Ideal zu einem guten Buch.

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Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die westlichen Highlands:

Die westlichen Highlands Foto: Merlindo / Shutterstock.com

Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die Übrigen gelten als die leichteren unter den Highland Whiskys und weisen oftmals eine leicht süßliche Note auf.

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