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Benriach 1991/2018 Single Cask No. 6898 26 Jahre Burgundy Barrique

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Benriach 1991/2018 Single Cask No. 6898 26 Jahre Burgundy Barrique
Der 26-jährige Benriach ist der älteste Whisky dieser 15. Auflage. Ein ganz besonders edler und exklusiver Single Cask aus dem Burgundy Barrique erwartet Sie hier!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 49,4% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Benriach 1991/2018 Single Cask No. 6898 26 Jahre Burgundy Barrique

Aroma: Feuchte Eiche, das Most roter Trauben und duftende Armagnac-Noten erinnern an einen Weinkeller. Dazu gesellen sich Erdbeermarmelade, Kaffee, Walnüsse und eine Spur von rohem Zimtgewürz.

Geschmack: Milde Himbeeren und reife Zwetschgen entwickeln sich zu roten Traubenbonbons, die durch einen Hauch von Karamell und Sirup gemildert werden.

Nachklang: Milchschokolade, Sauerkirsche und Bienenwabe im Abgang.

Das Wichtigste in Kürze:

  • 1991er Vintage: Der Whisky wurde Anfang der 1990er Jahre gebrannt und nach 26 Jahren Reifezeit, erst im Jahr 2018 abgefüllt.
  • Nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt: So sollte es gerne immer sein!
  • Burgundyreifung: Burgundy ist ein Weißwein, dessen Fässer den Whisky fruchtig, süß und würzig werden lassen.
  • Cask Strength: Dieser Whisky wurde mit brachialer Fassstärke abgefüllt. Extrem intensiv.
  • Single Cask: In dieser Abfüllung wurde nur ein einziges Fass, mit der Nummer 6898, abgefüllt. Daher handelt es sich um eine extrem limitierte Abfüllung.
  • Benriach 1991/2018 Single Cask No. 6898 26 Jahre Burgundy Barrique Beschreibung

    Der Benriach 26 Jahre aus dem Jahre 1991 wurde als Teil von Benriachs Single Cask Serie in die Flasche gebracht. Der Whisky reifte in einem Burgundy Barrique und erhält so die typisch komplexen süßen Frucht- und Gewürznoten. Der Whisky ist nicht rauchig.

    Mit 26 Jahren die älteste Abfüllung der 15 Bottlings, die das Benriach Single Cask Batch #15 bilden.

    Limitiert auf 1 Flasche pro Haushalt!

    Der 26-jährige Benriach ist der älteste Whisky dieser 15. Auflage. Ein ganz besonders edler und exklusiver Single Cask aus dem Burgundy Barrique erwartet Sie hier!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Speyside
    Brennerei/Marke Benriach
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Serie Single Cask
    Inverkehrbringer Benriach Distillery Co. Ltd. Elgin Morayshire IV30 8SJ/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 49,4%
    Fasstyp Weinfass, Burgundy
    Alter 26 Jahre
    Jahrgang 1991
    Fassnummer 6898
    Destillationsdatum 19.08.1991
    Abfülldatum 2018
    Anzahl Flaschen 270

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    Benriach ( Highlands, Speyside)

    Benriach Distillery, Speyside Foto: K. Schwebke, via Wikimedia Commons, (CC BY-SA 2.0)

    Die Benriach Brennerei befindet sich in der Nähe der Destillerie Longmorn und wurde zeitweise spöttisch als Longmorn Nr. 2 betitelt, obwohl der Whisky ganz und gar nicht typisch ist für diese Region.

    Die Gründer haben mit getorftem Malt experimentiert, um ihr Produktportfolio um einen Whisky mit den Eigenschaften einer Islay-Brennerei zu ergänzen. Auch heute noch werden in Benriach viele kräftige und stark getorfte Whiskys produziert, die sich vor den Islay-Whiskys nicht verstecken müssen.

    Hausstil: süß und cremig, ein Hauch Butterkaramell. 

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    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Speyside:

    Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

    In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Whisky-Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

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