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Benriach 35 Jahre

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Benriach 35 Jahre
Die Krönung einer jeden Whiskysammlung.
595,00 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 42,5% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Benriach 35 Jahre

Aroma: Sirupsüße und eine tropische Fruchtmelange mit frischer Minze und herber Schokolade dazu würzig trockene Eiche.

Geschmack: Papaya und getrockneten Aprikosen mit Eichenholzspänen, etwas Zuckerrübensirup und Vollmilchschokolade sorgen für ein wärmendes Gefühl.

Nachklang: Elegant und lang.

Benriach 35 Jahre Beschreibung

Im Jahr 2014 als Ersatz für den 30 jährigen Benriach eingeführt, enthält diese Abfüllung Malt Whisky aus den 1970er Jahren, einer Zeit, als die Destillerie im Besitz von von The Glenlivet war. Ein klassisches Beispiel für einen alten Speysidewhisky: süß und würzig. Die Fässer für diese Abfüllung wurden speziell von Master Distiller Billy Walker ausgewählt.

Die Krönung einer jeden Whiskysammlung.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Benriach
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Benriach Distillery Co. Ltd. Elgin Morayshire IV30 8SJ/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 42,5%
Alter 35 Jahre

Die Brennerei ⇑ nach oben

Benriach ( Highlands, Speyside)

Benriach Distillery, Speyside Foto: K. Schwebke, via Wikimedia Commons, (CC BY-SA 2.0)

Die Benriach Brennerei befindet sich in der Nähe der Destillerie Longmorn und wurde zeitweise spöttisch als Longmorn Nr. 2 betitelt, obwohl der Whisky ganz und gar nicht typisch ist für diese Region.

Die Gründer haben mit getorftem Malt experimentiert, um ihr Produktportfolio um einen Whisky mit den Eigenschaften einer Islay-Brennerei zu ergänzen. Auch heute noch werden in Benriach viele kräftige und stark getorfte Whiskys produziert, die sich vor den Islay-Whiskys nicht verstecken müssen.

Hausstil: süß und cremig, ein Hauch Butterkaramell. 

» Mehr zu Benriach Whisky

Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

» Mehr zu Speyside Whisky