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Benrinnes 1997/2016 - Cask No. 9404+9405 (Hogsheads) - (Signatory)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Benrinnes 1997/2016 - Cask No. 9404+9405 (Hogsheads) - (Signatory)
Single Malt Abfüllungen von Benrinnes sind eine Seltenheit. Greifen Sie daher zu und entdecken den Geschmack dieser interessanten Brennerei.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Kühlgefiltert | Ohne Farbstoff
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Benrinnes 1997/2016 - Cask No. 3008+3009 (Hogsheads) Originally Bottled by Signatory - Sample (Tasting Circle)

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Tasting Notes - Benrinnes 1997/2016 - Cask No. 9404+9405 (Hogsheads) - (Signatory)

Aroma: Mandelöl mit einem leichten Vanillearoma und der Süße von Melasse.

Geschmack: Wie frisches Bananenbrot. Der Gesamteindruck wird durch leichte Ingwerschärfe abgerundet.

Nachklang: Mild und nussig mit einer Prise Muskatnuss.

Das Wichtigste in Kürze:

  • 18 Jahre - Volljähriger Single Malt: Dieser Malt hat eine beachtliche Reifezeit hinter sich.
  • Seltener Benrinnes Malt: Von dieser Brennerei gibt es nur wenige unabhängige Abfüllungen.
  • Ausgewogene Aromen: Keine stürmische See im Nosing Glas, sondern glatt,süß und nussig.
  • Benrinnes 1997/2016 - Cask No. 9404+9405 (Hogsheads) - (Signatory) Produktbeschreibung

    Details

    Achtung: Foto zeigt noch 1999 Vintage

    Mit erhabener altgoldener Farbe präsentiert sich der 18-jährige Benrinnes von Signatory in ihrer Vintage Reihe. Zwei Schwesternfässer wurden hier abgefüllt und überzeugen durch einen ausgewogenen, sahnigen Gesamteindruck. Durch die lange Lagerzeit sind die harten Eichenkanten abgerundeteren Eichennoten gewichen. So entsteht ein volles Aroma ohne übermäßige Bitterstoffe.

    Single Malt Abfüllungen von Benrinnes sind eine Seltenheit. Greifen Sie daher zu und entdecken den Geschmack dieser interessanten Brennerei.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Speyside
    Brennerei/Marke Benrinnes
    Abfüller Signatory
    Serie Signatory Vintage
    Inverkehrbringer Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 43,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon
    Alter 18 Jahre
    Jahrgang 1997
    Fassnummer 9404+05
    Destillationsdatum 17.10.1997
    Abfülldatum 31.05.2016

    Die Brennerei ⇑ nach oben

    Benrinnes, Speyside

    Benrinnes Distillery, Speyside Foto: Dave Fergusson, via geograph.org.uk, (CC BY-SA 2.0)

    Am Fuße des Berges Ben Rinnes findet man die gleichnamige Brennerei. Der Whisky von Benrinnes ist sehr intensiv im Geschmack, Sahne, Rauch, Toffee, Vanille – dies sind die Aromen die sich in vielen Abfüllungen dieser Brennerei finden. Das Wasser für den Benrinnes Single Malt kommt aus dem Scurran und Rowantree Burn. Das leicht getorfte Malz wird aus Elgin bezogen.

    » Mehr zu Benrinnes Whisky

    Unabhängiger Abfüller: Signatory

    Signatory

    Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys Signatory hat sich auf den Ankauf von Whiskys aus Brennereien spezialisiert, die normalerweise an die großen Whisky-Blender gehen und nicht direkt vermarktet werden. Gleichzeitig wurden auch Fässer von inzwischen geschlossenen oder nicht mehr bestehenden Destillerien erworben, die einen exklusiven Teil des Fasslagers ausmachen, das inzwischen auf mehr als 10.000 Fässer angewachsen ist (» Fassreife von Whisky). Signatory Whiskys bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stehts ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

    » Mehr zu Signatory Whisky

    Die Region ⇑ nach oben

    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Speyside:

    Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

    In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

    » Mehr zur Whiskyregion Speyside