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Benromach 1974/2016 Single Cask 1583

Benromach 1974/2016 Single Cask 1583

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Benromach 1974/2016 Single Cask 1583
Opulenter Genuss in edler Schatulle und tollem Dekanter aus einem einzelnen Sherryfass gewonnen. Ein Single Malt der Extra-Klasse.
1.399,00 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 49,1% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Benromach 1974/2016 Single Cask 1583

Aroma: Üppige Sherrynoten in Form von saftigen Rosinen, getrockneter Orangenschale und knackig frischen Äpfeln. Diese werden von exotischen Gewürzen untermalt: Nelkengewürz, Zimt und ein leiser Hauch von Sternanis. 

Geschmack: Wieder die fruchtigen Sherrynoten mit Bienenwachs und Zartbitterschokolade als Fundament. Frische Minze überrascht dahinter.

Nachklang: Langanhaltend und würzig mit viel herbem Kakao und Eichenholz.

Das Wichtigste in Kürze:

  • ca. 42 Jahre alt: Das hohe Alter und die lange Reifezeit erklären die vielschichtigen Geschmacksnoten.
  • Kleine Brennblasen: Benromach besitzt zwei sehr kleine Brennblasen (nur 7500 bzw. 5000 Liter Volumen) - dadurch wird das Destillat besonders schwer und ölig.
  • Limitiert auf nur 452 Flaschen: Es handelt sich um eine extrem limitierte Abfüllung.
  • Natural Color: Der Whisky wurde nicht gefärbt. Die Farbe erhält der Whisky ganz natürlich aus der Fassreife.

    • Benromach 1974/2016 Single Cask 1583 Beschreibung

    Die Benromach Single Cask Abfüllung aus dem Jahre 1974 ist ein besonders edler Speysider aus dem Sherry Butt mit der Nummer 1583. Der schwere, durch die kleinen Brennblasen verursachte Stil, zeigt sich auch in diesem cica 42-jährigen Malt charakterstark. Das Sherryfass hat in diesen 42 Jahren wirklich gute Arbeit geleistet. Der Malt gibt sich angenehm und klar, bei einer tiefen Komplexität und spannenden Honig-, Frucht- und Schokoladennoten. Auch das edle Design des Single Malt Whiskys weiß zu beeindrucken. Die Flasche gibt sich geschmeidig mit fließenden Linien und spiegelt so den gutmütigen Charakter des Whiskys wider. Doch auch die Box gibt sich vor allem wertig und erinnert mit seinem dunklen gemasertem Holz an die Washbacks der Brennerei. Alles in allem ein sehr gelungener Malt mit außergewöhnlicher Reife in schönem Design. Rundum stimmig.

    Opulenter Genuss in edler Schatulle und tollem Dekanter aus einem einzelnen Sherryfass gewonnen. Ein Single Malt der Extra-Klasse.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Speyside
    Brennerei/Marke Benromach
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Benromach Distillery Co. Ltd. Invererne Road Forres Moray IV36 3EB/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 49,1%
    Fasstyp Sherry
    Alter 42 Jahre
    Jahrgang 1974
    Fassnummer 1583
    Destillationsdatum 1974
    Abfülldatum 2016
    Anzahl Flaschen 452

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    Benromach (Highlands, Speyside)

    Benromach Distillery, Speyside Foto: John Paul [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons

    In den 1980er Jahren schien diese Brennerei am Ende zu sein, doch es gab einen unabhängigen Abfüller, der sich Benromach annahm und ihr zu alten Stärke verhelfen wollte. So ging die Destillerie in den Besitz von Gordon & MacPhail über und wurde 1998 von keinem Geringeren als Prince Charles eröffnet, welcher übrigens ein außerordentlicher Fan der Whiskys aus Benromach ist.

    Hausstil: blumig forsch, cremig. Zum Dessert oder als Digestif.

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    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Speyside:

    Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

    In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Whisky-Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

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