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Bunnahabhain 2013/2021 - 8 Jahre Bourbon Hogshead & Vino de Color No. 900710 (Artful Dodger)
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Tasting Notes
Aroma: Der Duft von schmelzendem Karamell vermischt sich mit Brombeermarmelade, saftigen Waldbeeren und Himbeersirup. Dazu geröstete Haselnüsse und dezente Salznoten.
Geschmack: Vanilleeis mit heißen Himbeeren, mit Edelbitterschokolade ummantelte Erdbeeren und warmer Kirschkuchen. Akzente setzen Salz und Walnüsse.
Nachklang: Langanhaltend und fruchtig.
Beschreibung
Dieser Bunnahabhain ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Bunnahabhain befindet sich auf Islay. Die kleine Insel ist ein Mekka für Fans torfiger Whiskys. Der vorliegende Whisky unterscheidet sich jedoch deutlich von den typischen Islay Malts.
So geht Whisky
Der Hauptbestandteil des Whiskys ist Gerstenmalz. Bei dem Bunnahabhain handelt es sich um einen Whisky, der nicht rauchig ist. Der Whisky wurde mit starken 52,3% Vol. in Flaschen gefüllt. So zeigen die Aromen hier ihr ganzes Potenzial. Erleben Sie die zu erwartenden Vanille- und Karamellnoten. Denn der Whisky reifte im Bourbonfass.
Wie man hier erkennt, war 2013 ein guter Jahrgang. Abgefüllt wurde er 2021. Die Reifezeit betrug daher auch lediglich 8 Jahre. Dadurch wirkt er etwas ungestüm. Damit bietet sich Ihnen jedoch die Gelegenheit, mehr vom puren Hausstil der Brennerei zu schmecken.
Dieser Whisky kommt nicht direkt von Bunnahabhain, sondern wurde vom unabhängigen Abfüller Artful Dodger Whisky veröffentlicht. Hier ist Ihre Chance, eine neue Seite von Bunnahabhain zu entdecken. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert. Lüften Sie nun das Geheimnis von Fass 900710.
Unser Serviervorschlag
Am besten kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen.
Fakten
| Marke | Bunnahabhain |
|---|---|
| Abfüller | Artful Dodger Whisky |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bunnahabhain |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 8 Jahre |
| Destillationsjahr | 2013 |
| Fasstypen | Bourbon , Wein Finish |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Hogshead |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.5 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 26.05.2021 |
| Destillationsdatum | 08.04.2013 |
| Fassnummer | 900710 |
Hersteller
Bunnahabhain (Islay, Nordküste)
Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter.
Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.
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