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Clynelish 1998/2016 - Cask No. 7778+7779 (Hogsheads) - Originally Bottled by Signatory - Sample (Tasting Circle)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Clynelish 1998/2016 - Cask No. 7778+7779 (Hogsheads) - Originally Bottled by Signatory - Sample (Tasting Circle)
Ein alter maritimer Single Malt zum absolut fairen Preis. Testen Sie es aus.
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Tasting Notes - Clynelish 1998/2016 - Cask No. 7778+7779 (Hogsheads) - Originally Bottled by Signatory - Sample (Tasting Circle)

Aroma: Honig, Rosinen, Orangen, leicht salziger Rauch, leicht ölig.

Geschmack: Vanille und Karamell, Rhabarber. Maritime Noten.

Nachklang: Kurz.

Clynelish 1998/2016 - Cask No. 7778+7779 (Hogsheads) - Originally Bottled by Signatory - Sample (Tasting Circle) Beschreibung

Der unabhängige Abfüller Signatory hat diesen 17 Jahre alten Single Malt aus der Brennerei Clynelish für seine Vintage Serie abgefüllt. Von jugendlichem Leichtsinn keine Spur, indes zeigen sich wohlgereifte Fruchtaromen mit einer salzigen Rauchnote. Spannend. Wenn Sie mit dem Sammeln anfangen möchten, dann bietet sich dieser Highland Scotch an. Stattliches Alter, interessanter Geschmack, limitierte Flaschenzahl und der gute Preis machen ihn zu einem interessanten Sammlerobjekt oder einem guten Dram in Ihrem Nosing Glas.

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Clynelish
Abfüller Tasting Circle
Serie Signatory Vintage
Inverkehrbringer Whic UG (haftungsbeschränkt), Bodenseestraße 217, 81243 München, Deutschland
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Kühlgefiltert
Alkoholgehalt 43,0%
Fasstyp Ex-Bourbon
Jahrgang 1998
Fassnummer 7778+7779
Tasting Circle? Ja

Die Brennerei ⇑ nach oben

Clynelish (Highlands, nödliche Highlands)

Clynelish Distillery, Highlands Foto: via Clynelish Distillery

Die Brennerei mit Küstennähe hat durch Ihren besonders maritimen Charme in den letzten Jahren nahezu Kultstatus erreicht und auch wenn manche Skeptiker anzweifeln, dass eine Küstennähe gleichzeitig für salzige Malts sorgt, ist eine solche Note bei den Whiskys aus Clynelish (sprich: Kleinliesch) deutlich zu spüren. Viele Abfüllungen verbinden dieses besonderes Aroma mit einer starken Torfigkeit und erschaffen so einen unverwechselbaren Malt.

Sie wurde im Jahre 1819 vom Duke of Sutherland gegründet und gehört mittlerweile zu Diageo.

» Mehr zu Clynelish


Unabhängiger Abfüller: Signatory

Signatory

Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Signatory hat sich auf den Ankauf von Whisky aus Brennereien spezialisiert, die normalerweise an die großen Whisky-Blender gehen und nicht direkt vermarktet werden. Gleichzeitig wurden auch Fässer von inzwischen geschlossenen oder nicht mehr bestehenden Destillerien erworben, die einen exklusiven Teil des Fasslagers ausmachen, das inzwischen auf mehr als 10.000 Fässer angewachsen ist (» Fassreife von Whisky). Signatory Whiskys bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stehts ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

» Mehr zu Signatory Whisky

Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

Die nördlichen Highlands Foto: David Woods / Shutterstock.com

Typisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.

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