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Dalmore 21 Jahre

Diese 21 jährige Rarität kommt mit 42 %Vol. in die Flasche und in besonders schöner Verpackung in Ihren Whiskyschrank.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 42,0% | Mit Farbstoff


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Dalmore 21 Jahre Beschreibung

Der Dalmore 21 Jahre, ist auf 8.000 Flaschen limitiert und stammt sowohl aus Ex-Bourbonfässern als auch aus First-Fill Matusalem Oloroso Sherry Butts von der Bodega Gonzalez Byass.

Diese 21 jährige Rarität kommt mit 42 %Vol. in die Flasche und in besonders schöner Verpackung in Ihren Whiskyschrank.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Brennerei/Marke Dalmore
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Dalmore Distillery Alness Ross-shire IV17 0UT/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 42,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry, Oloroso
Alter 21 Jahre
Anzahl Flaschen 8000

Die Brennerei ⇑ nach oben

The Dalmore (Highlands, Northern Highlands)

So mancher Whisky-Liebhaber war schon bereit für einen 62-jährigen Single Malt aus der Dalmore Brennerei einen Betrag von 28.000€ zu bezahlen und da wundert es nicht, dass die Whiskys aus der zu Whyte & Mackay gehörenden Brennerei zu den bekanntesten ihrer Art zählen.

Die 1839 gegründete Brennerei liegt direkt am Ufer des Cromarty Firth und verwendet zu 85% Bourbonfässer zur Reifung. Der Rest wird in Sherryfässer gefüllt und auch die sogenannte Vermählung findet grundsätzlich in Sherryfässern statt.

Hausstil: aromatisch, schwer. Als Digestif.

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Bildnachweis: Dalmore Distillery

Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig. 

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