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Dalmore 2001/2015 - Connoisseurs Choice - G&M

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Dalmore 2001/2015 - Connoisseurs Choice - G&M
Ein wunderbarer Tropfen. Unsere Empfehlung!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Dalmore 2001/2015 - Connoisseurs Choice - G&M

Aroma: Süß und malzig mit viel Toffee und einer Spur roter Beeren.

Geschmack: Süß und fruchtig mit deutlichen Zitrusnoten und Wildbeeren.

Nachklang: Mittellang mit angenehm fruchtigen Noten.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Refill American Oak Hogsheads: Dieser Dalmore reifte in Fässern in denen zuvor amerikanischer Bourbonwhiskey gelagert wurde. Der Single Malt konnte sich daher mit feinen vanilligen Toffeenoten vollsaugen.
  • Neuer Blick auf Dalmore: Abfüllungen wie diese zeigen den Wert von unabhängige Abfüllungen. Dieser Dalmore unterscheidet sich deutlich von den Eigentümerabfüllungen mit Ihrem starken Sherry-Einschlag. Entdecken Sie eine neue Seite!
  • Natural Color: Diesem SIngle Malt wurde kein Farbstoff beigefügt.
  • Non-Chillfiltered: Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert. Er hat daher alle Öle und Ester, was ihn besonders voll in Körper und Geschmack macht!
  • Limitierte Auflage: Es handelt sich um eine Vintage Abfüllung, von der nur eine bestimmte Anzahl Flaschen zur Verfügung steht. Limitierte Abfüllungen von Dalmore sind darüber hinaus gerundsätzlich eine Seltenheit!
  • Dalmore 2001/2015 - Connoisseurs Choice - G&M Produktbeschreibung

    Details

    Ein fruchtig-leichter Highland Dram aus der Dalmore Brennerei, abgefüllt von Gordon & MacPhail.

    Ein wunderbarer Tropfen. Unsere Empfehlung!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Highlands
    Brennerei/Marke Dalmore
    Abfüller Gordon & MacPhail
    Serie Connoisseurs Choice
    Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 46,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon
    Alter 14 Jahre
    Jahrgang 2001

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    The Dalmore (Highlands, Northern Highlands)

    Dalmore Distillery Foto: via Dalmore Distillery

    So mancher Whisky-Liebhaber war schon bereit für einen 62-jährigen Single Malt aus der Dalmore Brennerei einen Betrag von 28.000€ zu bezahlen und da wundert es nicht, dass die Whiskys aus der zu Whyte & Mackay gehörenden Brennerei, zu den bekanntesten ihrer Art zählen.

    Die 1839 gegründete Brennerei liegt direkt am Ufer des Cromarty Firth und verwendet zu 85% Bourbonfässer zur Reifung. Der Rest wird in Sherryfässer gefüllt und auch die sogenannte Vermählung findet grundsätzlich in Sherryfässern statt.

    Hausstil: aromatisch, schwer. Als Digestif

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    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Die nördlichen Highlands:

    Die nördlichen Highlands Foto: David Woods / Shutterstock.com

    Typisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.

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