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Eden Mill Single Malt 2018 Limited Release
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Tasting Notes
Aroma: Fein mit einem leichten strohähnlichen Charakter neben sanfter Vanille und einer Süße von kandiertem Gerstenzucker sowie einer Spur von Haselnüssen.
Geschmack: Süß und saftig mit Noten von Pflaumen und Pfirsich. Dazu gesellt sich Sherry mit einem leichten Früchtekuchenaroma neben süßer eichiger Vanille.
Nachklang: Leicht mit einer kandierten Süße, die von feinen Gewürzen und eine Spur von getrockneten Pflaumen und Rosinen begleitet wird.
Beschreibung
Dieser Whisky kommt von Eden Mill aus Schottland. Nach der Hip Flask Serie ist dies der spannende Auftakt für Single Malt von Eden Mill.
Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack
Bei dem Eden Mill handelt es sich um einen Whisky, der nicht rauchig ist. Der Whisky wurde mit ordentlichen 46,5% Vol. abgefüllt. Daher zeigen sich die Aromen auch in ihrer ganzen Intensität. Zu den Aromen dieses Whiskys zählen süße Vanille und sahnige Toffeebonbons aus dem Bourbonfass. Piment, Rosinen und Kakaonoten erhält der Eden Mill indes durch das Sherryfass. Diese unterschiedlichen Fasseinflüsse sorgen für den runden Gesamteindruck. Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der Farbton kam ganz natürlich zustande. Woran Sie noch die Qualität dieses Whiskys erkennen: Auf Kältefiltration wurde verzichtet. Die Reifezeit betrug lediglich 3 Jahre. Dennoch weiß er mit einer überraschenden Anzahl an Aromen bei uns zu punkten. Von dieser Abfüllung gibt es ganze 3200 Flaschen. Bei einem Eden Mill ist es dennoch fraglich wie lange der Vorrat am Ende noch reicht.
Limitiert auf max. 1 Flasche pro Haushalt!
Fakten
Marke | Eden Mill |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Schottland |
Brennerei | Eden Mill |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Alter | 3 Jahre |
Fasstypen | Bourbon , Oloroso , Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
Rauch | Nicht rauchig |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Nein |
Kühlgefiltert | Nein |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Eden Mill, Main Street, Guardbridge, St Andrews KY16 0UU, U.K. |
Abfülldatum | 2018 |
Anzahl Flaschen | 3200 |