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Floki Icelandic Young Malt Cask Strength (Island)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Floki Icelandic Young Malt Cask Strength (Island)
Schmecken Sie den Isländischen Sommer in diesem Malt!
61,90 €
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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 60,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Floki Icelandic Young Malt Cask Strength (Island)

Aroma: Honig, gemahlene Mandeln, Früchte und würzige Fichtennadeln, und Tannenharz.

Geschmack: Kräftig, Malzig, Süße Honignoten, ein wenig Eichenholz, Ingwerkekse, und etwas Pfeffer im Abgang. Etwas kribbeln auf der Zunge dank 60% Vol.

Nachklang: Mittelang, Eiche und etwas Pfeffer.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Single Barrel Release:Diese Abfüllung stammt aus einem einzelnen Fass. Daher gibt es nur eine limitierte Anzahl an Flaschen.
  • Limitierte Sonderedition: Es handelt sich um eine limitierte Ausgabe, welche voraussichtlich nur für kurze Zeit verfügbar sein wird.
  • Isländischer Young Malt: Dieser Malt stammt aus Island und wurde in der Eimverk Distillery gebrannt und gereift.
  • Non-Chill-Filtered - Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.
  • Cask Strength 60% Vol.: Dieser Floki wurde mit 60% Fassstärke abgefüllt. Hier gibt es die volle Aromenfracht des Single Malt Spirits aus 100% isländischer Gerste.
  • Floki Icelandic Young Malt Cask Strength (Island) Produktbeschreibung

    Details

    Die vorliegende Version des Floki Young Malt wurde mit einer intensiven Alkoholstärke von 60% Vol. abgefüllt. Dies macht diesen interessanten Single Malt aus Island noch spannender und zeigt das Potential dieser Brennerei aus dem hohen Norden.  Flóki ist ein in Handarbeit produzierter Single Malt, welcher aus 100% Isländischer Gerste hergestellt wird und für 1 Jahr in amerikanischen Eichenfässern reifen durfte. Der einzigartige Geschmack dieses Malts stammt aus der robusten, langsam wachsenden Gerste, die auf vulkanischem Boden in der nähe des Polarkreises reift. Die isländische Gerste ist arm an Zucker, deshalb benötigt die Brennerei bis zu 50% mehr Gerste (als eine vergleichbare Brennerei) um eine Flasche Single Malt zu produzieren. Dies macht den Malt zu etwas besonderem. Schmecken Sie den Isländischen Sommer in diesem Malt.

    Umweltfreundliche Landwirtschaft, frei von Pestiziden

    Im kalten Klima Islands gibt es nur wenige Schädlinge, entsprechend ist der Bedarf an Pestiziden und Kunstdünger deutlich geringer. Die Gerste für den Floki Single Malt ist ökologisch angebaut und frei von Pestiziden. 

    Eimverk Distillery - Handarbeit

    Die Eimverk Brennerei ist stolz darauf, dass der Floki in traditioneller Handarbeit gefertigt wird. Vom Mälzen der eigenen Gerste bis zur Herstellung der eigenen Pot Stills - hier kümmert man sich um jeden Schritt. 

    Floki Fässer in der Eimverk Distillery:

    Schmecken Sie den Isländischen Sommer in diesem Malt!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Island
    Brennerei/Marke Eimverk
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Kirsch Whisky Import Schnepker Str. 32 28857 Syke/DE
    Produkt Kategorie Getreidebrand
    Typ Single Malt
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 60,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon
    Fassnummer 2
    Abfülldatum 2016

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    Eimverk Distillery, Island

    Im Jahr  2009 in der isländischen Hauptstadt Reykjavik gegründet, produziert die Eimverk Distillery aus lokal, ökologisch angebauter Gerste, Isländischen Single Malt (Floki) sowie hervorragende Gins. 

    Der erste Whisky soll im Jahr 2016 abgefüllt werden. Bis dahin bietet die Brennerei einen höchst spannenden Young Malt sowie hochqualtiative Gins an.

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    Island


    By Chmee2/Valtameri (Own work) [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) or CC BY 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0)], via Wikimedia Commons

    Island ist das Land aus Eis und Feuer. Zwischen aktiven Vulkanen und weit gestreckten Gletschern, leben auf Island weniger als eine halbe Million Menschen. 

    Trotz seiner lage in der Nähe des Polarkreises wird auf Island viel Landwirtschaft betrieben. Das Land eignet sich zum Anbau von Gerste, auch wenn durch die vergleichsweise schwache Sonne nur deutlich weniger Zucker in der Gerste entsteht als in Zentraleuropa.

    Auf Island gibt es zwei Whiskybrennereien - die Eimverk Distillery und die Þoran (Thoran)Whisky Disillery. Beide Brennereien sind verhältnismäßig jung. Es wird spannend zu sehen wie sich das Whiskyland Island in Zukunft entwickelt.

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