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Gelstons 15 Jahre Irish Whiskey

Entdecken Sie einen gut ausgereiften Irish Whiskey. Ein weicher Dram für den leichten Genuss.
  • 15 Jahre alt, Small Batch: Für Irish Whiskey nicht alltäglich, trägt dieser Single Malt eine Altersangabe von 15 Jahren. Es wurden nur 408 Flaschen abgefüllt.
  • Triple Distilled: Typisch irisch wurde dieser Whiskey dreifach destilliert, bevor er in die Fässer kam. So wird er besonders leicht.
  • Natürliche Farbe: Ebenfalls unüblich in Irland: Die Farbe stammt zu 100% aus den Eichenfässern.
  • Mystery Malt: Wenn auch nicht explizit auf der Flasche genannt, so ist die Geburtsstätte dieses dreifach destillierten Single Malts mit großer Wahrscheinlichkeit die Bushmills Distillery in Nord-Irland.
  • Bourbon Cask Matured: Dieser Whiskey reifte in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Die Fasssart ist bekannt dafür, den Whiskey weich zu machen und feine Aromen von Vanille und Zitrus abzugeben.
87,99 €
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125.7 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Buttergebäck, Feigen und Marmelade. 

Geschmack: Melone, Grapefruit und gebackene Banane, dazu Honig und kandierter Ingwer. 

Nachklang: Feine Gewürze aus der Eiche und etwas Zitrus hallen nach. 

Beschreibung

Dieser feine Irish Whiskey ist ein dreifach destillierter Single Malt Whiskey. Der Name geht auf Samuel Gelston im frühen 19. Jahrhundert zurück. Der hochwertige Single Malt wurde vermutlich von der Bushmills Distillery hergestellt und für die Gelstons Range abgefüllt. Ohne die Nachbehandlung mit Zuckerkulör wurde der Single Malt dann in die Flasche gebracht. 

Entdecken Sie einen gut ausgereiften Irish Whiskey. Ein weicher Dram für den leichten Genuss.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Irland
Brennerei/Marke Gelstons
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer The Sovereign Distillery, Wilson Road, Huyton Business Park, Liverpool L36 6AD
Produkt Kategorie Whiskey
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 43,0%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 15 Jahre
Anzahl Flaschen 408

Region

Irischer Whiskey

Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.

Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles  oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.

Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.

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