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Glen Els 5 Jahre Rivesaltes Casks (Deutschland)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Glen Els 5 Jahre Rivesaltes Casks (Deutschland)
5 Jahre in französischen Rivesaltesweinfässern sorgen für einen fruchtigen und komplexen Single Malt. Eine ungewöhnliche Fasswahl, die sich voll auszahlt. Überzeugen Sie sich selbst.
79,50 €
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113.57 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 49,9% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Glen Els 5 Jahre Rivesaltes Casks (Deutschland)

Aroma: Würziger erster Antritt mit kräftigen Haselnüssen und ein Paar Kastanien. Backpflaumen und weicher Honig sorgen für eine schöne Süße, die in eine deutliche Trockenheit des Eichenholzes mündet und von leichtem Laggerfeuerrauch und etwas schwarzem Pfeffer begleitet wird.

Geschmack: Vielschichtig mit salzigem Karamell, Germknödel in Vanillesauce und aromatischem Waldhonig. Trockene Rosinen und herbe Schoko-Pralinen sowie etwas Mokka machen Platz für die sanften Rauchnoten von angezündeten Tannenzapfen.

Nachklang: Mittellang und trocken.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Rivesaltes Weinfässer: Dieser Fasstyp sorgt für weiche Pflaumennoten, milde Nussigkeit und trockene Eichennoten.
  • Cask Strength: Dieser Whisky wurde unverdünnt mit der Fassstärke abgefüllt. Hier mit extremen 49,9% Vol. Intensiv.
  • Nicht kühlgefiltert und Natural Colour: Ungeschönt erhalten Sie das volle Aroma dieses naturbelassenen Malts.
  • Gently Woodsmoked: Typisch Glen Els. Die Rauchnoten kommen nicht durch Torf sonder Holz im Darrprozess.
  • Auf 777 Flaschen limitiert: Werden Sie stolzer Besitzer einer der wenigen Flaschen.
  • Glen Els 5 Jahre Rivesaltes Casks (Deutschland) Produktbeschreibung

    Details

    Dieser Single Malt Whisky stammt aus dem Herzen Deutschlands und durfte für 5 Jahre in ausgewählten Rivesaltesweinfässern reifen. Rivesaltes, der Wein aus der Gegend rund um die gleichnamige Stadt, ist besonders aromatisch und liefert Pflaumen, Karamell, fruchtigen Honig, Meersalz und pikant nussige Würze an den Malt. Die Intensität dieser Aromen ist auch der Fassstärke von 49,9% Alkoholvolumen zuzuschreiben, mit der dieser Single Malt abgefüllt wurde. Typisch Glen Els: Dieser Whisky ist "woodsmoked", denn  das Räuchern mit regionalen Hölzern gibt dem Whisky ein ungewöhnliches Raucharoma, was sich stark von Torfrauch unterscheidet. Lediglich 777 Flaschen stehen zur Verfügung - greifen Sie zu solange der Vorrat reicht!

    5 Jahre in französischen Rivesaltesweinfässern sorgen für einen fruchtigen und komplexen Single Malt. Eine ungewöhnliche Fasswahl, die sich voll auszahlt. Überzeugen Sie sich selbst.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Deutschland
    Brennerei/Marke Hammerschmiede / Glen Els
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Hammerschmiede, Manufactur feinster Spirituosen Home of The Glen Els, Elsbach 11A, D-37449 Zorge
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Wenig rauchig
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 49,9%
    Fasstyp Weinfass
    Alter 5 Jahre
    Jahrgang 2011
    Destillationsdatum 2011
    Abfülldatum 2017
    Anzahl Flaschen 777

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    Hammerschmiede (Deutschland, Harz)

    Die Brennerei Hammerschmiede produziert seit 2002 den Glen Els Single Malt Whisky. Nachdem 2005 die ersten Whiskys abgefüllt werden konnten wurde klar: Hier wird großartiger Single Malt produziert. Mitten in Deutschland. Im Harz.

    Die Whiskys der Hammerschmiede werden von Hand abgefüllt und manuell etikettiert. Es werden keine Großserien produziert. Hier entsteht keine Massenware, sondern Whisky mit Herz und Verstand. Der Glen Els wird nur - nicht kühlgefiltert (» Mehr zur Kühlfilterung)- als Single Cask, Jahrgangsedition oder Daueredition aus Einzelfässern abgefüllt, häufig erfolgt die Abfüllung in ehrlicher Fassstärke.

    Die Whiskys der Brennerei reifen in sehr sorgfältig ausgewählten Fässern welche zuvor Wein (z.B. Sauternes  oder Bordeaux) oder Likörweine (z.B. Madeira, Sherry, Marsala, Malaga oder Portwein) enthielten. 

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    Deutscher Whisky

    Denkt man an Whisky, denkt man natürlich zuerst an Schottland, Irland oder die USA. Und doch haben die Japaner in den letzten Jahren bewiesen, dass erstklassiger Whisky auch anderswo produziert werden kann, warum also nicht auch in Deutschland?

    Eigentlich ist Deutschland für die Whisky-Produktion geradezu prädestiniert, ist Whisky doch im Prinzip nichts anderes als gebranntes Bier, von dem man bekanntlich in Deutschland mehr versteht als anderswo! Und Getreide gibt es in Deutschland in Hülle und Fülle, womit die Grundvoraussetzungen für die Herstellung von Whisky allemal gegeben sind. 

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