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Glen Moray 2008/2018 9 Jahre Single Cask No. 5647 (A.D. Rattray)

Ein wunderbar starker Glen Moray in intensiver Fassstärke. Dieser Glen Moray hat Power!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 56,8% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Glen Moray 2008/2018 9 Jahre Single Cask No. 5647 (A.D. Rattray)

Aroma: Frische Zitrone, frisch gemähtes Gras und leichte Vanillenoten.

Geschmack: Frischgebackene Muffins, Karamell, Zuckerwatte und saftigen Apfelspalten.

Nachklang: Erfrischende Zitrusfruchtnoten mit köstlichen grünen Äpfeln im Abgang.

Das Wichtigste in Kürze:

  • 1st Fill Bourbon Hogshead: Da es sich um ein First Fill Fass handelt, sind die Vanille- und Karamellnoten besonders prominent.
  • Single Cask No. 5647: Abgefüllt wurde ein einzelnes Fass. Die Abfüllung ist daher limitiert auf nur wenige hundert Flaschen.
  • Naturbelassener Single Malt: Dieser Whisky wird nicht kühlgefiltert (kann bei niedriger Temperatur eintrüben, ist dafür aber noch aromatischer) und nicht gefärbt!
  • Cask Strength: Dieser Glen Moray Single Malt wird mit einer Fasssärke von 56,8% abgefüllt.
  • Glen Moray 2008/2018 9 Jahre Single Cask No. 5647 (A.D. Rattray) Beschreibung

    Ein Glen Moray Single Malt abgefüllt vom unabhängigen Abfüller A.D. Rattray. Der Whisky stammt aus einem einzelnen Fass, und zwar einem 1st Fill Bourbon Hogshead. Da es sich um ein First Fill Fass handelt, sind die Vanille- und Karamellnoten besonders prominent. Diese Aromen sind auch deshalb so stark, da der Glen Moray in Cask Strength mit 56,8% abgefüllt wurde und keine Kältefiltration durchlaufen musste. Der zarte Goldschimmer ist auch ganz natürlich durch das Eichenfass zustande gekommen. Mit 9 Jahren Reifezeit ist dieser Single Malt verhältnismäßig jung, kann aber schon ausgereifte Vanille- und frische Zitrusnoten aufweisen, die ihn zu einem ausgewogenen und leichten Malt machen.

    Ein wunderbar starker Glen Moray in intensiver Fassstärke. Dieser Glen Moray hat Power!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Speyside
    Brennerei/Marke Glen Moray
    Abfüller A.D. Rattray
    Inverkehrbringer A.D. Rattray, 32 Main Road, Kirkoswald, Ayrshire, Scotland, KA19 8H/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 56,8%
    Fasstyp Ex-Bourbon
    Alter 9 Jahre
    Jahrgang 2008
    Fassnummer 5647
    Destillationsdatum 28.10.2008
    Abfülldatum 25.06.2018
    Anzahl Flaschen 308

    Die Brennerei ⇑ nach oben

    Glen Moray (Speyside)

    Im Westen der Stadt Elgin findet man die Glen Moray Distillery am Ufer des Lossie, demnach liegt Glen Moray genau auf der Grenze der Speyside und müsste beinahe dem Rest der Highlands zugeordnet werden. Glen Moray bedeutet „Tal der Siedlung am See“.

    Der Glen Moray Single Malt, aus der distinktiv stark gewölbten Flasche, ist trocken und fruchtig, häufig mit einer begleitenden Getreidenote und ausgewogenen Gewürzen. Durch die Vielzahl an verschiedenen Wood Finishes (Sherry, Chenin Blanc, Chardonnay) bieten Glen Moray Whiskys aber eine Vielzahl von Aromen die sich schlecht verallgemeinern lässt.

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    Bildnachweis: Glen Moray Distillery

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    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Speyside:

    In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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