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Tasting Notes
Aroma: Süß und buttrig mit Vanille.
Geschmack: Kräftige Noten von Mandelgebäck, leckerem Karamell und etwas Eichenwürze.
Nachklang: Mittellang und süß bis würzig.
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Beschreibung
Dieser Glen Moray ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Die idyllische Speyside ist seine genaue Herkunft. Die Whiskys dieser berühmetesten aller Whiskygegenden sind insgesamt von eher leichtem Charakter und betören durch reiche florale Aromen und punkten mit feingliedrigem und vielschichtigem Körper, Eleganz und perfekter Ausgewogenheit.
Das macht den Tropfen aus
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit gemälzter Gerste an. Bei dem Glen Moray handelt es sich um einen Whisky, der nicht rauchig ist. Der Whisky wurde mit starken 51,7% Vol. abgefüllt. So zeigen die Aromen hier ihre ganze Kraft.
Bei diesem Whisky handelt es sich um einen 2008er Vintage. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug daher auch solide 13 Jahre. Der lange Kontakt mit dem Holz sorgt für die Aromenvielfalt.
Dieser Glen Moray kommt nicht direkt vom Eigentümer, sondern wurde von Duncan Taylor ausgesucht und abgefüllt. Hier haben Sie Duncan Taylors Antwort auf die Frage, was einen guten Glen Moray ausmacht. Da hier nur ein Fass abgefüllt wurde, ist die Anzahl der Flaschen streng limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 231 Flaschen. Sichern Sie sich also lieber schnell eine Flasche. Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der Nummer 705608.
Das perfekte Rezept mit diesem Glen Moray
Es lohnt sich allemal, diesen feinen Tropfen pur zuschmecken. So zeigt sich erst sein ganzer Wert.
Besonders lecker und intensiv dank der langen Reifung im Einzelfass und Abfüllung in Fassstärke. Gleich eine Flasche bestellen.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 16245 Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Glen Moray Abfüller Duncan Taylor Serie Single Cask Collection Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 51,7% Alter 13 Jahre Jahrgang 2008 Fassnummer 705608 Destillationsdatum 10.2008 Abfülldatum 02.2022 Anzahl Flaschen 231 -
Brennerei
Glen Moray (Speyside)
Im Westen der Stadt Elgin findet man die Glen Moray Distillery am Ufer des Lossie. Glen Moray bedeutet „Tal der Siedlung am See“. Der Glen Moray Single Malt, aus der distinktiv stark gewölbten Flasche, ist trocken, süß und sehr fruchtig, häufig mit einer begleitenden Getreidenote und ausgewogenen Gewürzen. Die Speyside Brennerei arbeitet gern mit Wood Finishes und bringt so unterschiedlichste Frucht-Aromen in ihren in der Regel nicht-rauchigen Single Malt Whisky. Jedoch wird auch mit kleinen Chargen Peated Malt experimentiert.
Hausstil: Leicht, fruchtig-frisch, nicht rauchig, süß-malzig.
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Bildnachweis: Glen Moray Distillery
Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor
Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.
» Mehr zu Duncan Taylor
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
» Mehr zu Speyside Whisky
Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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