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Glenfiddich Distillery Edition 15 Jahre

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Tasting Notes - Glenfiddich Distillery Edition 15 Jahre

Aroma: Cremig weich mit einer frischen Note von Minze und Vanille.

Geschmack: Feines Malz verbindet sich mit süßen Früchten. Sahne und Nüsse im Hintergrund.

Nachklang: Süß und komplex. Leicht rauchig.

Das Wichtigste in Kürze:

  • 15 Jahre alt: Für mehr als 15 Jahre konnten sich seine Aromen über die Fassreife entwickeln. Ein solides Alter, was für den komplexen und milden sorgt.
  • 51 % Vol.: Dieser Glenfiddich ist mit kräftigen 51 % Vol. abgefüllt! Dadurch kommen die Aromen deutlich kräftiger zur Geltung.
  • Non-Chill-Filtered: Hier wurde ausnahmsweise nicht kühlgefiltert! Volles Aroma.
  • Mehrfach ausgezeichnet: Dieser Glenfiddich erhielt mehrfach Gold Mediallien, etwa bei den World Whisky Awards und dem Scotch Whisky Masters.
  • Reifung in europäischer und amerikanischer Eiche: Die Reifung in Fässern verschiedener Eichentypen gibt dem Single Malt eine tolle Würze und verschiedene Fruchtaromen!
  • Glenfiddich Distillery Edition 15 Jahre Beschreibung

    Ein seltener Glenfiddich, der komplett auf Kühlfitrierung in die Zugabe von Farbstoff verzichtet. So schmeckt ein naturbelassener Glenfiddich. Dafür wurde diese schöne Ausgabe in den letzten Jahren auch mit Preisen überhäuft. So erhielt er 2014 bei den World Whiskies Awards Gold (in der Kategorie: Speyside Single Malt 13 to 20 Years) und wurde sowohl im Jahr 2013 als auch 2015 wurde er erneut bei den The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business) mit Gold ausgezeichnet (in der Kategorie: Speyside Single Malts 13-18yo) - um nur einige zu nennen.

    Eine wunderbare Sonderedition von Glenfiddich! Überzeugen Sie sich selbst.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Speyside
    Brennerei/Marke Glenfiddich
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Glenfiddich Distillery Dufftown Banffshire AB55 4DH/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Mit Farbstoff
    Alkoholgehalt 51,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry, Oloroso
    Alter 15 Jahre

    Die Brennerei ⇑ nach oben

    Glenfiddich (Highlands, Speyside)

    Eine der bekanntesten Whisky-Destillerien ist Glenfiddich, 1886 gegründet. Als Erster wagte Glenfiddich 1963 die Vermarktung von Single Malt Whisky außerhalb Schottlands und ist heute die weltweit meistverkaufte Marke. Mit einer Reihe von Jahrgangsabfüllungen wie dem Glenfiddich 12 Jahre, dem Glenfiddich 15 Jahre und dem Glenfiddich 18 Jahre zeigt die Speyside Brennerei eindeutig, dass sie zu den Besten der Besten der schottischen Highlands gehören. Das Firmenlogo der Brennerei zeigt einen Hirsch und übersetzt bedeutet Glenfiddich auch „Tal der Hirsche“.

    Als der Wettbewerb in der damals von Blended Malts angeführten schottischen Whiskyindustrie härter wurde, beschloss die Brennerei ihren Whisky offensiv als Single Malt zu bewerben. Was heute selbstverständlich scheint, war damals ein großer Schritt, befanden viele Genießer dieser Zeit einen reinen Single Malt für zu streng.

    Hausstil: In jungen Jahren trocken und fruchtig als Aperitif, später als Digestif mit Schoko- und Rosinennoten.

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    Bildnachweis: Glenfiddich Distillery

    Die Region ⇑ nach oben

    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Speyside:

    In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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