Highland Park 2003/2022 - 18 Jahre Single Cask No. 5030939 The Octave (Duncan Taylor)

Dieser Highland Park ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Highland Park befindet sich auf den Orkney Inseln.

Und so kommt dieser Whisky zu seinem guten Geschmack

Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war natürlich zu 100% Gerstenmalz. Neben den typischen Heidehonignoten und einer hellfruchtigen Würze finden Sie dank des Finishs in den kleinen Octave Sherryfässern ebenso dunkle Fruchtnoten und Würze von Nelken und Zimt. Ein sanfter Rauchschleier liegt darüber.

Der Whisky wurde mit fulminanten 53,6% Vol abgefüllt. Das betont das facettenreiche Aromenprofil. Seine tolle Farbe verdankt er ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nämlich nicht gefärbt. Woran Sie noch die Qualität dieses Whiskys erkennen: Auf Kältefiltration wurde verzichtet. Destilliert wurde er im Jahr 2003. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug somit ganze 18 Jahre. Das hohe Alter zeigt sich im komplexen Geschmack und in den vielschichtigen Aromen dieses Whiskys.

Übrigens kommt dieser Whisky nicht direkt von Highland Park selbst, sondern von Duncan Taylor. Entdecken Sie Duncan Taylors Interpretation eines guten Highland Park. Da es sich um ein Single Cask handelt, ist die Flaschenanzahl streng limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es nur 88 Flaschen. Greifen Sie schnell zu bevor der gute Tropfen weg ist. Überzeugen Sie sich selbst von der gehobenen Qualität des Fasses mit der Nummer 5030939.

So genießen Sie den Whisky richtig

Dieser Single Malt Whisky ist es Wert pur genossen zu werden.