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Highland Park 2004/2018 Cask Strength (G&M Connoisseurs Choice)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Highland Park 2004/2018 Cask Strength (G&M Connoisseurs Choice)
Der Highland Park ist bei Connoisseurs Choice erschienen. Entdecken Sie diese edle Mischung aus Orkneyrauch und fruchtiger Sherrysüße!

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 60,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Highland Park 2004/2018 Cask Strength (G&M Connoisseurs Choice)

Aroma: Frisch, süß und ausgewogen. Ein Hauch von Meeresmoos verwandelt sich in würzige Zitrone, süßen Baiser und Butterkekse, dazu Noten von weichem Toffee.

Geschmack: Cremig mit wärmenden Gewürzen, intensive Noten von Milchschokolade und gerösteten Haselnüssen, dazu Zimtschnecken, mit braunem Zucker und süßen Rosinen.

Nachklang: Ausgewogen mit schönem und lang anhaltendem Holzrauch.

Das Wichtigste in Kürze:

  • 13 Jahre alt: Für mehr als ein Jahrzehnt konnten sich seine Aromen entwickeln. Ein solides Alter, was für den guten Geschmack sorgt.
  • Cask Strength: Dieser Whisky wurde mit brachialen 60% Vol. abgefüllt. Extrem intensiv.
  • Connoisseurs Choice: Schon seit den 1960ern existiert diese Serie, doch 2018 wurde sie generalüberholt. Was bleibt ist die Qualität: Ohne Farbstoff, Kältefiltration und als Small Batch Release.
  • Sherry+Orkney Heidekraut: Der Whisky von Highland Park zeichnet sich durch eine leichte Rauchnote und schöne Heidekrautnoten aus, diese harmonieren wunderbar mit dem würzigen Sherryfasseinfluss.
  • Limitiert auf 655 Flaschen: Für diese Ausgabe wurde ein einzelnes Sherry Butt ausgewählt. Sichern Sie sich eine der wenigen Flaschen .
  • Highland Park 2004/2018 Cask Strength (G&M Connoisseurs Choice) Beschreibung

    Über die Connoisseurs Choice Reihe: Mitte der 1960er Jahre fasste man bei Gordon & MacPhail den Plan eine Reihe von Single Malts zu veröffentlichen, trotz der großen Beliebtheit von Blended Scotch. So entstand die "Connoisseurs Choice Reihe". Viele der Whiskys in dieser Reihe waren vorher nicht als Single Malts erhältlich und verschwanden gänzlich in den Flaschen der Blended Scotch Industrie. 2018 wurde die ganze Reihe generalüberholt. Der Fokus liegt seitdem auf Small Batch Releases oder gar Single Cask Abfüllungen. In typischer G&M Manier wird standardmäßig auf Zuckercouleur und Kältefiltration verzichtet und die Whiskys werden mit mindestens 46% Alkoholvolumen abgefüllt. Seit 2018 erscheinen auch die Cask Strength Abfüllungen in der Connoisseurs Choice Reihe. Wir sagen Danke Gordon and Macphail - für die Pionierleistung für die Welt der Single Malts.

    Limitiert auf 1 Flasche pro Haushalt!

    Der Highland Park ist bei Connoisseurs Choice erschienen. Entdecken Sie diese edle Mischung aus Orkneyrauch und fruchtiger Sherrysüße!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Inseln
    Brennerei/Marke Highland Park
    Abfüller Gordon & MacPhail
    Serie Connoisseurs Choice
    Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Wenig rauchig
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 60,0%
    Fasstyp Sherry
    Alter 13 Jahre
    Jahrgang 2004
    Fassnummer 18/016
    Destillationsdatum 2004
    Abfülldatum 22.02.2018
    Anzahl Flaschen 655

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    Highland Park (Islands, Orkney)

    Highland Park, Orkney Islands Foto: Colin Kinnear, via geograph.org.uk, (CC BY-SA 2.0)

    Highland Park ist die einzige Brennerei, die der Edrington Group auf den Inseln geblieben ist. Mit dem Verkauf von Bunnahabhain hatte man sich für die Qualitäten Orkneys entschieden und wollte sie den in Mode gekommenen Whiskys von der Insel Islay entgegensetzen. Die Noten des lokalen Torfs, die Schönheit der Mälzerei und ganz besondere Brennblasen finden sich nur hier.

    Als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys (» Was ist Whisky?verbindet Highland Park einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malt: eine gewisse Rauchig- und Malzigkeit, runde Geschmeidigkeit und viele Aromen. Mit großem Interesse verfolgen Whisky-Enthusiasten auf der ganzen Welt die Entwicklung dieser schönen Brennerei.

    Hausstil: Rauchig und aromatisch. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.

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    Die Inseln

    Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren acht Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art und mit Ausnahme Orkneys, besitzen die übrigen Inseln jeweils nur eine einzige Destille.

    Orkney:

    Orkney Inseln Foto: Kevin George / Shutterstock.com

    Mit der Highland Park Destille beherbergt Orkney die derzeit nördlichste Brennerei Schottlands. Ein hervorragender Allrounder, der mit seinen torfigen und rauchigen Noten zu einem der ganz Großen gehört. Doch auch die etwas salzigeren Whiskys der Scapa Destillerie haben viele Freunde.

    » Mehr zur Orkney Inseln