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Kavalan Concertmaster Port Cask Finish - 500ml

Eine Komposition aus Taiwan. Genießen Sie diesen Single Malt aus der Concertmaster Collection. Greifen Sie jetzt zu.
  • Finish im Portweinfass: Nach der Reife in diversen Bourbonfass wird der Whisky in Portweinfässern nachgereift. Wunderbare Fruchtnoten finden so ihren Weg aus dem Portweinfass in den Whisky.
  • Whisky von Welt: Das subtropische Klima in Taiwans Norden sorgt mit seiner hohen Luftfeuchtigkeit für einen intensiveren Aromenaustausch zwischen Fass und Brand.
  • Kavalan ist eine der meist-ausgezeichnetsten Single Malt Whisky Destillerien der Welt. Die Taiwanesen haben ihren Master Blender Ian Chang von der Whisky-Legende Dr. Jim Swan ausbilden lassen. Das Ergebnis: Asiatischer Premium Single Malt.
  • Nicht gefärbt: Entsprechend der Firmenphilosophie wird der Whisky nicht gefärbt. Er kommt in seiner natürliche Farbe ins Nosingglas.
  • Concertmaster: Es handelt sich um eine besondere Abfüllung und Weiterentwicklung der Classic Range.
39,50 €
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79 €/Liter

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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 40,0% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Tropen-Fruchtgummi, Kokosmilch, vanillige Sahnebonbons und flüssiger Honig.

Geschmack: Vielschichtig mit feinen tropischen Fruchtnoten, Mango, Kiwi und Ananas, dazu feine Rosinen und Portnoten, sanft und gleichzeitig kraftvoll.

Nachklang: Langanhaltend und fruchtig.

Beschreibung

Der Kavalan Concertmaster hat seinen Ursprung im Kavalan Standard Single Malt und reifte daher schon in einer Vielzahl von Fasstypen (verschiedene Weinfässer, Bourbonfässer und Sherryfässer). Jedoch wird der Concertmaster zusätzlich ca. 6 Monate im Portweinfass gefinisht und erhält dadurch noch mehr Balance und Komplexität. Die Geschmackspartitur dieses Whiskys ist so reichhaltig und vielschichtig und erinnert nicht nur die Hersteller an komplexe Klavierpartituren. 

Wenn Sie Portwein-Fass gereifte Whiskys mögen, werden Sie den Kavalan Concertmaster lieben. Unbedingt mitbestellen!

Eine Komposition aus Taiwan. Genießen Sie diesen Single Malt aus der Concertmaster Collection. Greifen Sie jetzt zu.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Taiwan
Brennerei/Marke Kavalan
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer La Maison du Whisky 9-11 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 40,0%
Fasstyp Portwein Finish

Brennerei

Kavalan Distillery (Taiwan)

Der Grundstein für die Kavalan Distillery wurde im April 2005 gelegt. Die Brennerei liegt im Yilan County südlich von Taipeh. Das tropische Kilma des Landes sorgt für einen massiv beschleunigten Reifeprozess des Whiskys. In der Herstellung gleicht Kavalan ansonsten den schottischen Vorbildern. Dass hier ein echtes Premium Produkt entsteht, beweist die Erfolgsgeschichte von Kavalan eindrucksvoll. Die Brennerei ist heute eine der meist ausgezeichneten Whisky Destillerien der ganzen Welt! Überzeugen Sie sich selbst von den exotischen Single Malts aus Taiwan.

Hausstil: Exotisch fruchtig, Banane, Mango, Ananas, je nach Fass auch dunkle Früchte und reichlich Tannine. 

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Bildnachweis: Kavalan Distillery

Region

Whisky aus Taiwan

Taiwan gehört zu jenen aufstrebenden Whiskynationen, die man vor wenigen Jahren noch nicht auf dem Schirm hatte. Die besonderen, klimatischen Bedingungen Taiwans ermöglichen die Produktion von Spitzenwhisky mit Reifezeiten, die weit unter denen liegen, die man aus Schottland gewöhnt ist. Die schnelle Reifung wird damit erklärt, dass in Taiwan eine ähnliche Luftfeuchtigkeit herrscht wie in der Speyside, allerdings bei deutlich höheren Temperaturen. 

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