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Kavalan Solist Sherry Cask Single Cask S081223011 58,6% - Sample (Tasting Circle)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Kavalan Solist Sherry Cask Single Cask S081223011 58,6% - Sample (Tasting Circle)
Intensives, dunkles Sherrycask auf dem Hause Kavalan. Sherry Fans sollten zugreifen!
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Volumen: 0.03 Liter | Alkoholgehalt: 58,6% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Kavalan Solist Sherry Cask Single Cask S081223011 58,6% - Sample (Tasting Circle)

Aroma: Sherrylastig und pikant würzig. Nussige Noten wie Mandeln und süße Vanille.

Geschmack: Reichhaltig mit Trockenfrüchten, Gewürzen und etwas Kaffee.

Nachklang: Lang mit deutlicher Eiche im Abgang.

Kavalan Solist Sherry Cask Single Cask S081223011 58,6% - Sample (Tasting Circle) Beschreibung

Kavalan Solist Sherry Cask Single Cask S081223011 58,6% - Sample (Tasting Circle) ist ein Single Malt Whisky aus Taiwan. Dieser Kavalan Whisky wurde mit 58,6% Vol. abgefüllt. Der Single Malt Whisky ist Nicht kühlgefiltert.

Intensives, dunkles Sherrycask auf dem Hause Kavalan. Sherry Fans sollten zugreifen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Taiwan
Brennerei/Marke Kavalan
Abfüller Tasting Circle
Inverkehrbringer La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 58,6%
Fasstyp Sherry
Tasting Circle? Ja

Die Brennerei ⇑ nach oben

Kavalan Distillery (Taiwan)

Die Kavalan Distillery befindet sich unter dem Dach der taiwanesischen King Car Group, welche neben dem Lebensmittel- und Getränkebereich auch noch Produkte der Biotechnologie und Chemie vertreibt. Der Grundstein für die Brennerei wurde im April 2005 gelegt und nicht einmal ein Jahr später am 11.März 2006 wurde der erste Tropfen destilliert!

Kavalan bedeutet Yilan County, welches südlich von Taipeh gelegen, heute die Heimat des Kavalan Whiskys ist. Es dürfte keine Überraschung sein, dass die lokalen Wetterbedingungen für einen komplett veränderten Reifeprozess beim Whisky sorgen. So ist das Klima neben dem Wasser der einzige wirkliche Unterschied beim Herstellungsprozess im Vergleich zu schottischen Vertretern. Der Whisky reift schneller und dementsprechend dürften viele überrascht sein von der wunderbaren Komplexität der Kavalan Whiskys!

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Die Region ⇑ nach oben

Whisky aus Taiwan

Taiwan gehört zu jenen aufstrebenden Whiskynationen die man vor wenigen Jahren noch nicht auf dem Schirm hatte. Die besonderen Klimatischen bedingungen Taiwans ermöglichen die Produktion von Spitzenwhisky mit Reifezeiten die weit unter denen liegen die man aus Schottland gewöhnt ist. Die schnelle Reifung wird damit erklärt, dass in Taiwan eine ähnliche Luftfeuchtigkeit herrscht wie in der Speyside, allerdings bei deutlich höheren Temperaturen. 

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