Schweizer Whiskygold

Langatun Old Crow

Aroma: Süßer Torf-Rauch und dunkle Weinaromen steigen in die Nase und verbinden sich mit würzigen Tabakblättern und Zartbitterschokolade.

Geschmack: Am Gaumen ist zunächst der schwere Rauch zu vermerken. Nach und nach gesellen sich Noten von gesalzenem Karamell, reifen dunklen Früchten und gerösteten Walnüssen dazu.

Nachklang: Langanhaltend, malzig und wärmend mit viel Rauch. Zum Schluss zeigen sich Noten von Tabak, gerösteten Espressobohnen und Schokolade.

Langatun Old Wolf

Aroma: Knisterndes Lagerfeuer- und weiches Malzaroma und sanft-würziger Waldhonig sind zu vernehmen. Reife Aprikosen und Kirschkompott gesellen sich nach paar Sekunden dazu.

Geschmack: Der intensive Körper wird am Gaumen von würzigen Noten und Röstaromen dominiert. Süße Trockenfrüchte, geröstete Mandeln und Piment balancieren die schweren Noten aus.

Nachklang: Mittellang mit aromatischem Charakter und Noten von Zartbitterschokolade, Kaffee, Eichenwürze und Sultaninen.

Langatun Old Deer

Aroma: Florale Noten von Lavendel und Lilien vermischen sich mit gerösteter Gerste und saftig-süßen Himbeeren.

Geschmack: Am Gaumen treten Noten von roten Äpfeln, Birnen und Nektarinen mit saftigen Sultaninen an. Dahinter kommen Noten von Vanilleschoten, süßem Malz und etwas Eichenholz zum Vorschein.

Nachklang: Lang und samtig weich.

Die Langatun Destillerie bietet mit diesem Probierset den perfekten Einstieg in die Schweizer-Whiskywelt. Ob Kenner, Unentschlossene oder Liebhaber von getorften, rauchigen, fruchtigen oder würzigen Single Malts. Hier erhalten Sie in optimaler Probiergröße drei repräsentative Whiskys für die vielfältige geschmackliche Bandbreite, die das Langenthal für Sie bereit hält. Entdecken Sie mit diesem Set den Single Malt-Geschmack der Schweiz!

Die Destillerie mit Sitz in der Schweiz trägt den Namen Langatun, welcher die keltische Übersetzung für das Langenthal ist, an dem die Whisky-Magie vollbracht wird. Oder genauer: "Der befestigte Platz an der Langa."
In traditioneller Handwerkskunst wird mit dem Pot-Still Verfahren das geschrotete Malz mit warmem Wasser und Hefe zum "Whisky-Beer" vergoren. Anschließend wird durch die Destillation, mit einem von der Destillerie speziell entwickeltem Verfahren, der Alkohol besonders langsam und schonend extrahiert. Hier erhalten Sie also einzigartige Destillate aus einer kleinen kupfernen Brennblase und keine Massenware. Aus dem Grund begeistern die Single Malts mit ihrem unvergleichlich weichen und malzigen Charakter.

Langatun Single Malts sind in der Regel nicht rauchig. Erst seit dem Jahr 2016 bedient sich die Destillerie auch an rauchigem Malz und schafft so ein breites Portfolio für verschiedenste Geschmäcker. Der getorfte Whisky begeistert neben den rauchigen Akzenten, wie auch der klassische ungetorfte, mit aromatischer Fruchtigkeit. Diese erhalten die Single Malts durch die Verwendung von Sherry- oder Weinfässern, die zusammen mit Bourbonfässern gerne zur Reifung genutzt werden.

Langatun Old Crow (Peated)

Der Langatun Old Crow ist ein stark getorfter Single Malt Whisky, dessen Gerstenmalz speziell mit Torf geräuchert wurde. Beim Mälzvorgang wird die Gerste also mit verbranntem Torf getrocknet und diese nimmt daraufhin das rauchige Aroma an, welches den Charakter des Old Crow im Geschmack dominiert. Die herben und dunklen Schokoladen- und leicht trockenen Fruchtnoten erhält der Whisky durch die Reifung in französischen Weinfässern. Mit angenehmen 46% Vol. bekommen Sie den Old Crow in optimaler Trinkstärke und sattem Aromenprofil, da auf eine Kühlfilterung verzichtet wurde. Torf-Fans kommen hier voll auf ihre Kosten!

Langatun Old Wolf (Smoky)

Bei dem Langatun Old Wolf handelt es sich um einen rauchigen Single Malt Whisky. Der Charakter des feinen Tropfens spiegelt deutlich wieder, wie experimentell Langatun mit Aromen durch die Vermählung verschiedener Fässer spielt. Das Verhältnis von fruchtigen zu rauchigen Akzenten ist wunderbar ausgeglichen. Durch die Reifung in ehemaligen Rotweinfässern und den Einsatz von Sherryfässern zur Nachreifung erhält der Old Wolf Whisky im Gegensatz zum Old Crow neben dem Rauch einen eher fruchtig-süßen Charakter mit schweren Noten von dunklen Trockenfrüchten, Früchtekompott und gerösteten Nüssen. Das wunderbare Lagerfeueraroma ist dem torfgeräucherten Malz geschuldet. Seine schöne rotbraune Farbe kommt völlig natürlich über die Fassreifung zustande. Diesen Whisky können Sie genüsslich unverdünnt trinken, da er mit einer Alkoholstärke von 46% Vol. im optimalen Stärkebereich liegt und keinerlei Aromen verdrängt werden.

Langatun Old Deer

Der Langatun Old Deer wird mit klassischem, nicht geräuchertem Gerstenmalz hergestellt und ist daher nicht rauchig und besonders was für die milderen Gaumen. Durch die Zweifachdestillation erhält der Whisky seinen lieblichen Charakter mit malzigen und fruchtigen Akzenten. Anschließend reifte der Old Deer in Sherry- und Chardonnayfässern, wodurch er mit einer angenehmen Leichtigkeit und elegantem Nachgeschmack begeistert. Mit ebenfalls 46% Vol. ist dieser Whisky etwas milder als der Old Crow oder Old Wolf. Der Old Deer kann sich geschmacklich absolut sehen lassen und überzeugt mit süßen Fruchtnoten, feiner Eichenwürze und einem floralen Bouquet. Der perfekte Einstieg in die spannende Destillerie am Langenthal.