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Ledaig 19 Jahre Marsala Cask Finish

Vielseitig, schwer und vor allem rauchig. Eine limitierte Abfüllung von der Insel Mull in kräftiger Cask Strength. Wunderbar temperamentvoll.
169,90 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 51,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Reich und schwer. Süße Amarenakirschen werden von Orangenblütenhonig undd nussigem Parmaschinken begleitet. Typisch maritimer Ledaig-Rauch, der in eine medizinische Richtung abdriftet. Salz und Pfeffer sind gut in das vielseitige Antlitz dieses Malts eingebunden und bringen die Reifen Eichenholznoten des Whiskys zu tage. 

Geschmack: Voluminös und komplex mit einer maritim-rauchigen Grundstimmung, die mit fuchtigen und nussigen Akzenten gespickt ist. Samtenes Mungefühl erinnert an dickflüssigen Honig.

Nachklang: Lang und rauchig mit altem Leder und aromatischen Tabakblättern sowie etwas salzigem Lakritz.

Das Wichtigste in Kürze

  • 19 Jahre alt: Dieser Single Malt hatte genug Zeit, sein komplexes Aromenprofil zu entwickeln. Herrlich vielschichtig und reif.
  • Rauchig: Ledaig ist die rauchige Variante der Tobermory Brennerei. Hier paaren sich salzige Seenoten und Lagerfeuerrauch - erinnert an Islay-Whiskys.
  • Finish in ehemaligen Marsala Weinfässern: Die Nachreifung in den sizilianischen Weinfässern sorgt für einen intensiven rostroten Farbton des Malts und einen honig-fruchtigen Geschmack.

Beschreibung

Ledaig ist die rauchige Variante von Tobermory, der einzigen Brennerei auf der pitoresken Insel Mull. Ganze 19 Jahre reifte dieser Single Malt Whisky in Eichenholzfässern. Den größten Teil dieser Zeit in ehemaligen Bourbonfässern, was für das samtene Mundgefühl verantwortlich sein dürfte. Doch einen geringeren Teil verbrachte der Malt auch in ehemaligen Weinfässern der Sorte Marsala aus Sizilien. Das sorgt für fruchtige Akzente und Honigsüße mit warmen Nusseinschlägen in diesem Whisky. Obwohl der Single Malt in Fassstärke mit kräftigen 51% Vol. abgefüllt wurde, ist der Alkohol gut eingebunden und fällt nicht negativ auf. Durch die Fasstärke und den Verzicht auf Kühlfilterung sind die Aromen dieses Malts besonders intensiv.

Limitiert auf max 1 Flasche pro Haushalt!

Vielseitig, schwer und vor allem rauchig. Eine limitierte Abfüllung von der Insel Mull in kräftiger Cask Strength. Wunderbar temperamentvoll.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Inseln
Brennerei/Marke Tobermory / Ledaig
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Tobermory Distillers Ltd. Isle of Mull PA75 6NR/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Stark rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 51,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Wein Finish, Marsala Finish
Alter 19 Jahre

Brennerei

Tobermory (Isle of Mull)

Die Tobermory Distillery produziert zwei verschiedene Whiskys, den ungetorften Tobermory und den getorften Ledaig. Die Brennerei blickt auf eine wechselhafte Geschichte zurück. Gegründet 1798 wurde die Brennerei viele Male geschlossen und der Eigentümer wechselte. Seit 1993 wird in Tobermory wieder regelmäßig großartiger Single Malt produziert.

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Bildnachweis: Tobermory Distillery

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Mull:

Auf Mull befindet sich die Torbermory Brennerei, welche für zurückhaltende Malts bekannt ist. Aber auch der torfige und rauchige Ledaig wird hier hergestellt.

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