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Ledaig 2009/2016 Cask 700310 + 700311 Originally Bottled by Signatory - Sample (Tasting Circle)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Ledaig 2009/2016 Cask 700310 + 700311 Originally Bottled by Signatory - Sample (Tasting Circle)
Preis-Leistungstipp für Rauchfans. 1st Fill Bourbonbarrels, Un-Chillfiltered, 46% Vol. und deutliche Rauchigkeit überzeugen. Jetzt zugreifen!
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Volumen: 0.03 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Ledaig 2009/2016 Cask 700310 + 700311 Originally Bottled by Signatory - Sample (Tasting Circle)

Aroma: Medizinische Torfrauchnote, warme Vanillecreme, Frisch aufgeschnittene Zitrone, etwas weißer Pfeffer.

Geschmack: Intensive Rauchnoten, mit geschlagener Sahne und Hafeflocken.

Nachklang: Rauch- und Röstbrotaromen klingen langsam ab.

Das Wichtigste in Kürze:

  • 7 Jahre gereift: Nur wenige Jahre gereift. Jung und wild. Die Jugend bekommt diesem jungen Raucher sehr gut!
  • 1st Fill Ex-Bourbonfass: Sorgt gemeinhin für süße Noten von Vanille, Karamell und Sahnebonbons.
  • Stark Rauchig: Wie es sich für Ledaig gehört ist dieser Single Malt von der Isle of Mull stark getorft.
  • Abgefüllt bei 46% Vol.: Eine wunderbare Trinkstärke, welche dem Whisky genügend Intensität lässt.
  • Gut und günstig: Ein rauchiger Whisky zum Top-Preis. Greifen Sie zu!
  • Ledaig 2009/2016 Cask 700310 + 700311 Originally Bottled by Signatory - Sample (Tasting Circle) Beschreibung

    Ledaig - Rauchiger Inselwhisky

    Als Ledaig werden jene Whiskys aus der Tobermory Brennerei bezeichnet , für deren Herstellung stark getorftes Malz eingesetzt wurde. Es handelt sich entsprechend um einen deutlich rauchigen Insel Whisky.  Es dominieren Noten von geräuchertem Schinken, phenolische Jodnoten und leichte Citrusnoten. Der Ledaig 2009/2016 Signatory Un-Chillfiltered ist daher ein Whisky den wir auch Freunden von Islay Whiskys wie Laphroaig und Lagavulin ans Herz legen können.

    Brennereicharakter entdecken

    Signatory beschaffte sich das Fass von der Tobermory Brennerei auf der Insel Mull. Der Whisky reifte danach für 6 Jahre in Bourbonfässern.  Durch die verhältnismäßig kurze Reifezeit,  ist der Whisky geprägt vom Brennereicharakter, welcher noch nicht völlig vom Holz des Fasses überdeckt ist. Der Whisky wurde mit 46% Alkohol abgefüllt, für viele die perfekte Trinkstärke - aber auch genug um im Zweifel mit etwas stillem Wasser auf die gewünschte Alkoholstärke zu verdünnen.

    Ledaig Single Malt Abfüllung aus der Signatory Un-Chillfiltered Collection

    Der vorliegende Ledaig Single Malt stammt aus der Unchillfiltered Collection von Signatory Vintage. Whiskys der Reihe sind nicht kühlgefiltert. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. 

    Preis-Leistungstipp für Rauchfans. 1st Fill Bourbonbarrels, Un-Chillfiltered, 46% Vol. und deutliche Rauchigkeit überzeugen. Jetzt zugreifen!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Inseln
    Brennerei/Marke Tobermory / Ledaig
    Abfüller Tasting Circle
    Serie Un-Chillfiltered Collection
    Inverkehrbringer Whic UG (haftungsbeschränkt), Bodenseestraße 217, 81243 München, Deutschland
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Stark rauchig
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 46,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon
    Alter 7 Jahre
    Jahrgang 2009
    Fassnummer 700310 + 700311

    Die Brennerei ⇑ nach oben

    Tobermory (Isle of Mull)

    Tobermory Distillery, Isle of Mull Foto: via Tobermory Distillery

    Die Tobermory Distillery produziert zwei verschiedene Whiskys, den ungetorften Tobermory, einen Whisky der sein Torfaroma ausschließlich aus dem Wasser erhält und den getorften Ledaig. Die Brennerei blickt auf eine wechselhafte Geschichte zurück. Gegründet 1795 wurde die Brennerei viele male geschlossen und der Eigentümer wechselte. Seit rund 20 Jahren wird in Tobermory wieder regelmäßig großartiger Single Malt produziert.

    » Mehr zu Tobermory und Ledaig Whisky

    Unabhängiger Abfüller: Signatory

    Signatory

    Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Signatory hat sich auf den Ankauf von Whiskys aus Brennereien spezialisiert, die normalerweise an die großen Whisky-Blender gehen und nicht direkt vermarktet werden. Gleichzeitig wurden auch Fässer von inzwischen geschlossenen oder nicht mehr bestehenden Destillerien erworben, die einen exklusiven Teil des Fasslagers ausmachen, das inzwischen auf mehr als 10.000 Fässer angewachsen ist (» Fassreife von Whisky). Signatory Whiskys bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stehts ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

    » Mehr zu Signatory Whisky

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    Die Inseln

    Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren acht Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art und mit Ausnahme Orkneys, besitzen die übrigen Inseln jeweils nur eine einzige Destille.

    Mull:

    Isle of Mull Foto: Lighttraveler / Shutterstock.com

    Auf Mull befindet sich die Torbermory Brennerei, welche für zurückhaltende Malts bekannt ist. Aber auch der torfige und rauchige Ledaig wird hier hergestellt.

    » Mehr zur Isle of Mull