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Linkwood 1997/2017 Marsala Cask Finish (The Coopers Choice)

Linkwood Single Malt gereift in sizilianischen Weinfässern - Scotch mit Marsala Finish. Jetzt eine von nur 345 Flaschen sichern!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Das Wichtigste in Kürze:

  • 20 Jahre alt: Zwei Jahrzehnte Reifezeit haben ihre Spuren in diesem vielschichtigen Malt Whisky hinterlassen.
  • Limitiert auf nur 345 Flaschen: Es handelt sich um eine extrem limitierte Single Cask Abfüllung.
  • Non-Chillfiltered und Natural Colour: Ungeschönt erhalten Sie das volle, natürliche Aroma dieses eleganten Malts.
  • Marsala Cask Finish: Nach der Reife im Bourbonfass wurde dieser Linkwood in einem Marsala-Weinfass nachgereift. Wunderbare exotische Fruchtnoten finden so ihren Weg aus dem Fass in den Whisky.
  • Linkwood 1997/2017 Marsala Cask Finish (The Coopers Choice) Beschreibung

    Der hier vorliegende Linkwood wurde nicht direkt von der Brennerei, sondern vom unabhängigen Abfüller The Vintage Malt Whisky Company in der Serie The Coopers Choice abgefüllt. Cooper’s Choice steht für Premium Single Malt Whiskys bester Auslese, welche ohne Kühlfiltration und ohne Zugabe von Farbstoff in die Flasche kommen. Die Coopers Choice Serie hat im Vergleich zu anderen unabhängigen Abfüllern ein vergleichsweise kleines Portfolio. Dies erklärt sich durch den Anspruch, dem geneigten Whisky Connaisseur nur außergewöhnliche, hervorragende Fässer namhafter Destillerien in der Cooper’s Choice Serie als Einzelfassabfüllung anzubieten.

    Für die Single Malts aus dieser Serie wird besonderes Augenmerk auf die Fassreifung und deren transparente Darstellung gelegt.

    Der Linkwood erhielt ein Finish in einem sizilianischen Marsala-Weinfass. Marsala ist, ähnlich dem Sherry oder dem Portwein, ein Likörwein. Er erhielt seinen Namen von der sizilianischen Hafenstadt Marsala, von wo aus er hauptsächlich nach England exportiert wurde. Er wird teilweise - wie Sherry oder Port - durch Zuckerzugabe weiter aufgespritet; teilweise jedoch auch ungespritet verkauft.

    Linkwood Single Malts sind für gewöhnlich deutlich blumig. Klassische Aromen, die Whiskys dieser Brennerei zugeschrieben werden, sind Kirsche sowie Rosen.

    Der vorliegende Linkwood ist, da es sich um eine Single Cask Abfüllung aus einem einzelnen Fass handelt, natürlich limitiert. Es wurden nur wenige hundert Flaschen abgefüllt.

    Linkwood Single Malt gereift in sizilianischen Weinfässern - Scotch mit Marsala Finish. Jetzt eine von nur 345 Flaschen sichern!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Speyside
    Brennerei/Marke Linkwood
    Abfüller Cooper’s Choice
    Serie Cooper's Choice
    Inverkehrbringer Vintage Malt Whisky Co. Ltd. 2 Stewart St Milngavie Glasgow G62 6BW/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Wenig rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 46,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon, Wein Finish, Marsala Finish
    Alter 20 Jahre
    Jahrgang 1997
    Fassnummer 3989
    Destillationsdatum 06.1997
    Abfülldatum 2017
    Anzahl Flaschen 345

    Die Brennerei ⇑ nach oben

    Linkwood (Speyside)

    Im Süden der Stadt Elgin findet sich die Linkwood Distillery. Linkwood Single Malts sind für gewöhnlich deutlich blumig. Klassische Aromen die Whiskys dieser Brennerei zugeschrieben werden sind Kirsche sowie Rosen. Manche Abfüllungen sind rauchig und klar kräftig mit deutlichem Malzgeschmack.

    Der Linkwood wird in sechs Brennblasen gebrannt. In drei Wash- und drei Spiritstills werden vermutlich 2,5 Mio. Liter Whisky im Jahr produziert. Genau ist das Produktionsvolumen nicht bekannt. Das Wasser stammt aus Quellen bei Millbuies Loch.

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    Bildnachweis: Linkwood Distillery

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    Die Highlands

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Speyside:

    In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Whisky-Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

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