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Tasting Notes - Littlemill 1991/2015 R0/16/02 (Gordon and Macphail Rare Old)
Aroma: Erfrischend, mit grünen Äpfeln und etwas Zitrone. Martim, Salzig, Algen.Früchte - Pfirsiche, Aprikose. Heu, Nüsse und etwas Schokolade.
Geschmack: Vanille, viel Fruchtsüße, ölig und vollmundig. Etwas bitter, Noten von Lakritz. Schokolade mit Nüssen. Etwas Zitrone.
Nachklang: Relativ lang, Frucht und Vanille halten vor.
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Das Wichtigste in Kürze:
- Littlemill - Lost Distillery: die Brennerei wurde 1992 geschlossen, 1996 wurde das Equipment teilweise verkauft. 2004 wurden die Gebäude der Brennerei von einem Feuer zerstört. Von diesem Malt gibt es keinen Nachschub.
- Gordon and MacPhail Rare Old: Abgefüllt von Gordon und MacPhail in der Rare Old Serie - in welcher nur sehr seltene Tropfen veröffentlicht werden.
- Abgefüllt bei 45,5% Vol.: Eine wunderbare Trinkstärke.
- Non-Chill-Filtered - Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.
- Natural Color: Keine Zugabe von Farbstoffen. Der Littlemill 1991 zeigt seine natürliche Farbe.
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Littlemill 1991/2015 R0/16/02 (Gordon and Macphail Rare Old) Beschreibung
Ein Vintage aus dem Jahr 1991, destilliert in der Littlemill Brennerei abgefüllt in der Rare Old Serie von Gordon & MacPhail. Die Brennerei ist eine Lost Distillery und der letzte Malt wurde 1992 gebrannt. Dieser Jahrgang ist demnach der vorletze, jemals destillierte. Die Vorräte gehen stark zu Neige.
In altem Gold erstrahlt dieser absolut seltene Single Malt Whisky der verlorenen Brennerei Littlemill. Rar und glanzvoll.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Lowlands Brennerei/Marke Littlemill Abfüller Gordon & MacPhail Serie Rare Old Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Wenig rauchig Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 45,5% Fasstyp Sherry Alter 24 Jahre Jahrgang 1991 Fassnummer R0/16/02 Destillationsdatum 1991 Abfülldatum 2015 -
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Die Lowlands
Foto: via Glenkinchie Distillery
In den Lowlands findet man die geschmacklich zugänglichsten Whiskys, jedoch ist ihre Anzahl leider sehr gering, da nur noch wenige Destillerien in der Region tätig sind. Eine davon ist Auchentoshan, welche auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wird und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt.
Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften und süßlichen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.
Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.
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