• 0€ Versandkosten (ab 79€)
  • 5€ Neukundenrabatt (ab 99€)1
  • Geschenk ab 150€ und 250€

Longmorn 1996/2015 - Cask No. 97632 + 97633 (Hogsheads) - (Signatory Cask Strength)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Longmorn 1996/2015 - Cask No. 97632 + 97633 (Hogsheads) - (Signatory Cask Strength)
Ein seidiger Single Malt, der durch seine elegante Balance aus Fruchtigkeit und dezenter Rauchnote, besticht, verzückt und auch Sie begeistern könnte.

Nicht mehr lieferbar, kein Nachschub.

Keine Flasche mehr verpassen! Jetzt den Newsletter abonnieren:

Abmeldung jederzeit möglich!

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 53,9% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


* Ab 79 Euro liefern wir versandkostenfrei, darunter erheben wir einen Versandkostenanteil von 5,90 Euro

Tasting Notes - Longmorn 1996/2015 - Cask No. 97632 + 97633 (Hogsheads) - (Signatory Cask Strength)

Aroma: Süß und sehr rund, Vanille und überreife Früchte, sehr aromatisch und sauber.

Geschmack: Reichhaltig, komplex, Birnenmarmelade, etwas Tee, ein wenig Lakritz, und ein Hauch Torfrauch.  

Nachklang: Sehr lang mit einer atemberaubenden Balance zwischen Frucht und einer sehr leichten Rauchigkeit.

Longmorn 1996/2015 - Cask No. 97632 + 97633 (Hogsheads) - (Signatory Cask Strength) Beschreibung


Longmorn ist, wenn man dem Whiskyexperten Michael Jackson glauben will, einer der feinsten Speyside Malts. Longmorn steht für komplexe, geschmeidige Malts mit vollem Charakter und langem Nachklang.

Dieser Longmorn in Fassstärke wurde nach 19 Jahren Reife in 2 Hogshead-Fässern vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage in die Flasche gebracht. Abgefüllt mit 53,9% Vol. überzeugt dieser Longmorn Whisky mit feinen Fruchtnoten und einem ewig langen Finish.

Ein seidiger Single Malt, der durch seine elegante Balance aus Fruchtigkeit und dezenter Rauchnote, besticht, verzückt und auch Sie begeistern könnte.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Longmorn
Abfüller Signatory
Serie Cask Strength Collection
Inverkehrbringer Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Wenig rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 53,9%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 19 Jahre
Jahrgang 1996
Fassnummer 97632 + 97633
Destillationsdatum 12.06.1996
Abfülldatum 01.12.2015
Anzahl Flaschen 508

Die Brennerei ⇑ nach oben

Longmorn (Highlands, Speyside)

Longmorn Distillery, Speyside Foto: Christopher Gillan, via geograph.org.uk, (CC BY-SA 2.0)

Als einen der "feinsten Speyside Malts" bezeichnet Michael Jackson den Whisky der Longmorn Destillerie in seinem Standardwerk Malt Whisky. Kenner schätzen an Longmorn, seiner Einschätzung nach, vor allem die Komplexität, die Verbindung von Geschmeidigkeit und vollem Charakter, aber auch das kräftige Bouqet und den langen Nachklang.

Die Destillerie wurde 1894-1895 in der Speyside (Elgin, Moryshire) von John Duff, Charles Shirres und George Thomson begründet. John Duff war ein vorheriger Manager der Glendronach Distillery und auch Gründer der Glenlossie und Benriach Destillerien. Longmorn besitzt als Kuriosum eine immernoch funktionierende Dampfmaschine. Heute gehört die Destille zum französischen Pernod Ricard Konzern.

Hausstil: Die Zunge umhüllend, malzig, komplex. Vielseitig, ein schöner Aperitif und besonders köstlich zum Dessert.

» Mehr zu Longmorn

Unabhängiger Abfüller: Signatory

Signatory

Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Signatory hat sich auf den Ankauf von Whisky aus Brennereien spezialisiert, die normalerweise an die großen Whisky-Blender gehen und nicht direkt vermarktet werden. Gleichzeitig wurden auch Fässer von inzwischen geschlossenen oder nicht mehr bestehenden Destillerien erworben, die einen exklusiven Teil des Fasslagers ausmachen, das inzwischen auf mehr als 10.000 Fässer angewachsen ist (» Fassreife von Whisky). Signatory Whiskys bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stehts ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

» Mehr zu Signatory Whisky

Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Whisky-Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

» Mehr zu Speyside Whisky