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Macduff 19 Jahre PX Cask Finish (Darkness!)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Macduff 19 Jahre PX Cask Finish (Darkness!)
Ein 19-jährige Macduff mit Finish im Pedro Ximenez Sherryfass - eine echte Fruchtbombe. Lassen Sie die Darkness!-Edition Eingang in Ihre Whiskybar finden!
194,90 €
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389.8 €/Liter

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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 52,6% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Macduff 19 Jahre PX Cask Finish (Darkness!)

Aroma: In Sherry getränkte Fruchtschalen, Pflaumenpudding und einer ganz feinen Spur von grüner Olive im Hintergrund.

Geschmack: Gezuckerter Kaffee, Honig, in Brandy eingelegte Kirschen und und eine Spur von eichigem Zimt.

Nachklang: Anhaltende Noten von Erdbeeren und besonderem chinesischen Zimt im Abgang.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Finish im Pedro Ximenez Sherry Fass: Die Sherryfässer sorgen für fruchtig-süße Noten mit etwas Würze und eine intensiv rote Farbe.
  • Cask Strength: Dieser Whisky wurde unverdünnt mit der Fassstärke abgefüllt. Hier mit extremen 52,6% Vol. Intensiv.
  • Bernsteinfarben: Auch der satte Bernsteinfarbton ist ein Genuss für das Auge!
  • Nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt: So sollte es gerne immer sein!
  • 19 Jahre Reifezeit können sich wirklich sehen lassen und sorgen für die nötige Vollmundigkeit.
  • Macduff 19 Jahre PX Cask Finish (Darkness!) Beschreibung

    Vor der Abfüllung erhielt der Whisky ein Finish in einem speziell angefertigten 50 Liter Pedro Ximénez Sherryfass, welches ihm eine Fülle von intensiven Sherrynoten verliehen hat. Es wurden nur 55 Flaschen abgefüllt.

    Ein 19-jährige Macduff mit Finish im Pedro Ximenez Sherryfass - eine echte Fruchtbombe. Lassen Sie die Darkness!-Edition Eingang in Ihre Whiskybar finden!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Highlands
    Brennerei/Marke Macduff
    Abfüller Darkness!
    Inverkehrbringer Atom Supplies Limited, First Floor, 5 Chapman Way, Tunbridge Wells, Kent TN2 3EF
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 52,6%
    Fasstyp Sherry Finish, Pedro Ximenez (PX) Finish
    Alter 19 Jahre
    Anzahl Flaschen 55

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    Macduff Brennerei, Highlands

    Macduff Distillery, Highlands Foto: via Macduff Distillery

    Über dem River Devron, am Rande von Banff findet sich die Macduff Brennerei. Der Whisky der Brennerei wird unter dem Namen The Deveron (früher auch Glen Deveron) vermarktet. 

    Whisky aus Macduff schmeckt deutlich Malzig. Ältere Abfüllungen zeigten gerne ein schöne Zitrus Note.

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    Die Highlands

    Die Highlands Foto: By Stefan Krause, Germany (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons

    Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

    Die nördlichen Highlands:

    Typisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.

    Die östlichen Highlands:

    Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen viele Schlösser und Türme. Die Whiskys dieser Region sind eher weich und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Leicht malzige Noten und einen Hauch von Rauch ergänzen diese oftmals in Sherry Fässern gereiften Whiskys.

    Die westlichen Highlands:

    Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die Übrigen gelten als die leichteren unter den Highland Whiskys und weisen oftmals eine leicht süßliche Note auf.

    Die südlichen Highlands:

    Die Whiskys der südlichen Highlands kommen komplex und meiner einer leichten Torf Note daher. Sie weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf und ähneln ansonsten stark den Whiskys aus der Speyside.

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