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Mackmyra Rotspon Ewer (2018)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Mackmyra Rotspon Ewer (2018)
Die tolle Farbe stimmt uns schon auf die Beerenfrüchte im Bouquet und am Gaumen ein. Jetzt eine Flasche sichern!
71,90 €
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143.8 €/Liter

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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 55,9% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Mackmyra Rotspon Ewer (2018)

Aroma: Würzig. Erinnert an Nelkengewürz, Sternanis und herbere Kakaonoten. Rote Johannisbeeren, Himbeeren und wilde Erdbeeren. Süße Crème brûlée mit schwarzem Pfeffer verfeinert. Trockenes Heu und getrocknete Minze tummeln sich am Ende.

Geschmack: Cremig und vollmundig. Warme Gebäcknoten, erinnert an schottisches Shortbread. Eingekochte Pflaumen mit Zimt und Brombeermarmelade. Dahinter schöne Eichenwürze.

Nachklang: Trocken und warm mit roten Beeren und Trockenfrüchten.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Limitierte Einzelfassabfüllung: Es handelt sich um eine streng limitierte Abfüllung von gerade mal 434 Flaschen. Jetzt schnell eine fruchtige Flasche sichern!
  • Tolle Fruchtnoten: der Whisky strotzt nur vor Würze und Fruchtigkeit . Ein außergewöhnlicher Mackmyra.
  • Cask Strength: Dieser Whisky wurde mit brachialen 55,9% Vol. abgefüllt. Extrem intensiv.
  • „Elegant“: Die Mackmyra normal bzw. hell gemälzte Gerste. Die Aromatik ist geprägt von sanfter Vanille und Karamell, was sich auch hier wiederfinden lässt.
  • Natural Colour: Der dunkelrote Farbton dieses Mackmyra kam ausschließlich über die Fassreife zustande. 100% natürlich .
  • Mackmyra Rotspon Ewer (2018) Beschreibung

    Mackmyra Ewer 2018 ist ein Single Malt Whisky aus Schweden. Dieser Mackmyra Whisky wurde mit 55,9% Vol. abgefüllt, daher wurde auch auf Kühlfilterung verzichtet. Der Whisky wurde in einem Rotspon Weinfass nachgereift. Der Mackmyra Bojer ist nicht rauchig, sondern wird als "elegant" deklariert. Hier kommen jedenfalls die Weinnoten aus dem Finish voll zur Geltung. Von dieser Abfüllung wurden nur 434 Flaschen abgefüllt. Die Rotspon Serie wird in Zusammenarbeit mit Hamburgs ältester Weinkellerei & Spirituosen-Manufaktur Heinr. von Have hergestellt. Der Name Ewer soll an Handelssegelschiffe längst vergessener Tage erinnern.

    Die tolle Farbe stimmt uns schon auf die Beerenfrüchte im Bouquet und am Gaumen ein. Jetzt eine Flasche sichern!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schweden
    Brennerei/Marke Mackmyra
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Serie Mackmyra Rotspon
    Inverkehrbringer Mackmyra Svensk Whisky AB Kolonnvägen 2 80267 Gävle/SE
    Produkt Kategorie Whisky
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 55,9%
    Fasstyp Ex-Bourbon, Wein Finish
    Abfülldatum 2018
    Anzahl Flaschen 434

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    Mackmyra (Schweden)

    Mackmyra Whisky ist eine schwedische Single Malt Whisky Distillerie. Sie wurde nach dem Dorf Mackmyra benannt, in dem die erste Brennerei errichtet wurde. Mackmyra gibt es seit 1998, der erste Newmake wurde 2002 produziert.

    Alle Zutaten (abseits der Fässer und Hefe) werden aus einem Umkreis von etwa 100km um die Mackmyra Brennerei bezogen. Das Wasser wird natürlich gefiltert und vor der Verwendung unter UV-Licht sterilisiert. Der Torf für die Produktion stammt ebenfalls aus lokalem Abbau (» Produktion von Malt Whisky). 

    Mackmyra verzichtet auf das Färben Ihrer Whiskys, alle Tropfen kommen in natural color. Mackmyra verwendet im wesentlichen vier unterschiedliche Fasstypen: Ex-Bourbon, Ex-Sherry, Swedische Eiche und und spezielle Fässer welche aus klassischen amerikanischen Bourbon Casks und schwedischen Eichenfässern zusammengesetzt werden. Der Whisky wird in Lagerhäusern 50 Meter under der Erde gelagert.

    Mackmyra betreibt zwei aktive Brennereien, die erste in Mackmyra - aktiv seit 2002, mit einer Pot Still von Forsyth's in Rothes, Schottland,  Edelstahl Gärbottichen und einem Maischbottich aus Deutschland. Die Produktionskapazität liegt bei ca. 600.000 Flaschen jährlich. 

    Eine zweite Brennerei wurde 2011 eingeweiht. Sie befindet sich ca. 10 km östlich vom Mackmyra und arbeitet mit zwei Pot Stills. Das Produktionsvolumen beläuft sich auf bis zu 1,8 Mio. Flaschen im Jahr. Umweltschutz ist wichtig für Mackmyra. Die zweite Brennerei ist deshalb sieben Stockwerke hoch gebaut und nutzt die Schwerkraft für viele Prozesse in der Brennerei. Die zweite Brennerei spart dadurch ca. 45% Energie gegenüber der ersten Mackmyra Brennerei ein.

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    Bildnachweis: Mackmyra Distillery