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Lagerfeuer zur goldenen Sommer-Stunde
Port Askaig 2022 Sherry Cask Quarter bottled for Kirsch
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Tasting Notes
Aroma: Fulminante Aromenpower kommt empor. Langsam entwickeln sich Raucharomen mit dunklen Früchten, Rosinen und einem dezenten Anflug von Süßholz. Ungesüßter Backkakao und Zimt gesellen sich im Hintergrund dazu.
Geschmack: Am Gaumen tummeln sich Noten von gerösteten Macadamia- und Haselnüssen. Abgerundet wird der kräftige Körper von intensivem Torfrauch, Piment, Muskatnuss, dunklen Trauben und Ingwerkeksen.
Nachklang: Mittellang mit Lagerfeueraroma und Backgewürzen. Es verbleibt ein trockenes Gefühl mit nussigen Nuancen am Gaumen.
Beschreibung
Wenn Sie sich diesen rauchigen Whisky einschenken und Ihre Nase ins Glas halten, dann machen Sie am besten die Augen zu und schnuppern vorsichtig. Vor Ihrem geistigen Auge wird der maritime Rauch ein traumhaft schönes Bild zeichnen: ein Lagerfeuer direkt am Strand in Schottland und das zur stimmungsvollsten Zeit. Der goldenen Stunde, wenn sich der Himmel rosa färbt und alles in rötlichem goldgelb strahlt. Denn hier tummelt sich nicht nur schwerer Islay Rauch, sondern auch jede Menge sonnengetränkte Sommerfrüchte wie Kirschen, roten Trauben und dazu wunderbare Nussnoten. Diese erhielt der Port Askaig Cask Quarter aus dem Sherry Hogshead.
Sie erleben diese unverwechselbare Aromenkombination besonders intensiv, da der authentische Whisky nicht kühlgefiltert aber dafür in ungehemmter Fassstärke von 57,1% Vol. abgefüllt wurde.
Insgesamt wurden für diese limitierte Sonderausgabe vier Hogsheads vermählt: drei American Oak und besagtes Sherry Hogshead. Lediglich 1000 Flaschen existieren für den deutschen Markt.
Für echte Rauch-Fans ein absolutes Muss als rauchiger Sommer-Dram. Greifen Sie also lieber gleich zu.
Fakten
| Marke | Port Askaig |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Secret Islay |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Sherry |
| Rauch | Rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 04.2022 |
| Anzahl Flaschen | 1000 |
