Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
Port Dundas 1996/2020 - 23 Jahre Single Cask No. 128352 (Signatory Cask Strength)
- 23 Jahre alt : Dieser Single Grain ist ein 1996er Vintage. Wunderbar komplex und cremig.
- Non-Chillfiltered und Natural Colour: Ungeschönt erhalten Sie das volle, natürliche Aroma dieses altgereiften Grain Whiskys.
- Cask Strength: Der Whisky wurde unverdünnt mit 59,3% Vol. abgefüllt.
- Lost Distillery: Dies ist eines der letzten Überbleibsel der geschlossenen Port Dundas Distillery. Sichern Sie sich eine Flasche, bevor die Lager endgültig leer sind.
- Single Cask: Abgefüllt wurde ein einzelnes Fass mit der Nummer 128352. Die Abfüllung ist daher streng limitiert und einzeln nummeriert.
Derzeit nicht lieferbar.
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Beschreibung
Derzeit werden die letzten Fässer der geschlossenen Port Dundas Brennerei abgefüllt. Der unabhängige Abfüller Signatory Vintage hat hier ein paar alte Fässer in den Lagern liegen, die nach und nach abgefüllt werden. Sichern Sie sich jetzt eine dieser 23 Jahre alten Single Grain Abfüllungen von Port Dundas. Dieser Port Dundas wurde 1996 destilliert und 2020 mit kräftiger Fassstärke abgefüllt.
Schmackhafte Überreste aus der geschlossenen Brennerei Port Dundas. Sichern Sie sich mit diesem Single Grain ein Stück Geschichte.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Lowlands Brennerei/Marke Port Dundas Abfüller Signatory Vintage Serie Cask Strength Collection Inverkehrbringer Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Grain Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 59,3% Alter 23 Jahre Jahrgang 1996 Fassnummer 128352 Destillationsdatum 24.09.1996 Abfülldatum 05.06.2020 Anzahl Flaschen 270 -
Brennerei
Unabhängiger Abfüller: Signatory
Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.
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Bildnachweis: Signatory
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Region
Die Lowlands
In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow.
Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.
Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.
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Bildnachweis: Dariusz Gora / Shutterstock.com
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