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Raasay While We Wait Last Orders

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff
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Tasting Notes

Aroma: Eine sanfte Welle von Rauch, gemischt mit roten Beeren, Zitrone und grasigen Noten. Eine zweite Nase bringt Birne, Mandarine und Melone zum Vorschein.

Geschmack: Trockene Torfigkeit, gemischt mit frischen Rotwein-Noten und Malzbonbons. Dazu spritzige Orangenschale.

Nachklang: Der buttrige Abgang zieht sich in warme Eichentöne und leichte Nussnoten. 

Das Wichtigste in Kürze

  • Tuscan Wine Finish: In Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Weinfässern nachgereift. Scotch Whisky trifft Italien.
  • Non-Chillfiltered - Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.
  • Nicht gefärbt: Alles echt! Hier wurde nicht mit Zuckerkulör nachgeholfen, die Farbe stammt nur aus den Fässern!
  • Mild rauchig: Für diesen Single Malt wurde ein Teil getorftes Gerstenmalz verwendet. Daher stammt die leichten Rauchigkeit.
  • 46% - genau die richtige Trinkstärke: Der ordentliche Alkoholgehalt gibt dem Malt einen temperamentvollen Antritt.

Beschreibung

R&B Distillers veröffentlicht die nächste Abfüllung seines leicht getorften Single Malts Raasay While We Wait. "Never change a running system" heißt es so schön, weshalb auch hier nicht auf das fruchtige Rotweinfinish verzichtet wurde! Die Raasay While We Wait Editionen entstehen aus einer Kombination von leicht getorftem und ungetorftem Single Malt einer unbekannten Highland Brennerei mit einem Finish in Tuscan Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Casks. Je nach Batch variiert die Länge des Finishes. Der Whisky wurde mit 46 Volumenprozent abgefüllt, sodass auf eine Kühlfiltrierung verzichtet werden konnte und damit alle natürlichen Aromen noch vorhanden sind. Ein feiner Tropfen, der die Wartezeit auf den ersten eigenen Whisky der Brennerei zu versüßen weiß.

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islands
Brennerei/Marke Raasay
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer R&B Distillers, 23 Manor Place, Edinburgh, Scotland, EH3 7DX
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Wenig rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,0%
Fasstyp Wein Finish
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