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Speyside #1 - 50 Jahre - Batch 1 (That Boutique-y Whisky Company)

Ein geheimnisvoller Single Malt aus der Speyside. Dieser Mystery Whisky reifte für 50 Jahre. Aus welcher Brennerei er wohl stammen mag!? Können Sie das Rätsel lösen?
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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 48,6% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Eine Fülle an Trockenfruchtaromen und trockenen, herbstlichen Gewürzen verleihen dem Malt eine weihnachtliche Eröffnung. Dann entwickeln sich erdige Eiche, Milchkaffee und feines Rancio Aroma. Dahinter folgen ganz viel Vanille, Butterbonbons, altes Leder und grüne Tabakblätter mit einer feinen Spur von Rauch.

Geschmack: Karamellsahnebonbons, dichter Sirup und Molasse geben eine klebrige, jedoch saftige Süße dazu, welche dann in dunklere tiefere Mokkanoten, Eichenwürze und gedünstete Brombeeren übergehen. Würziges Orangengelee gibt dem Ganzen das gewisse Etwas neben Rhabarber und einer Fülle von seidigen Eichentanninen. Im Hintergrund gesellen sich aromatische Kräuter und ein sachter Lagerfeuerrauch hinzu.

Nachklang: Ein außergewöhnlich langer und ergiebiger Abgang mit trockener, alter Eichenwürze und ein wenig dunklem Früchtekompott.

Das Wichtigste in Kürze

  • 50 Jahre alt: Das hohe Alter und die unglaublich lange Reifezeit erklären die vielschichtigen Geschmacksnoten.
  • Natural Colour: Der Whisky erhält seine Farbe zu 100% auf natürlichem Wege über die Fassreifung.
  • That Boutique-y Whisky Company: Nicht nur mit der Qualität des Whiskys, sondern auch mit den unverkennbaren, süffisant, satirischen Comic-Labels begeistern diese unabhängigen Abfüllungen.
  • Limitiert auf 604 Flaschen: Es handelt sich um eine streng limitierte Abfüllung.

Beschreibung

Dieser Mystery Single Malt Whisky von einer Brennerei aus der Speyside wurde vom unabhängigen Abfüller That Boutique-y Whisky Company nach sagenhafter 50-jähriger Reife auf den Mark gebracht. All seine vielseitigen Aromen erstrahlen in natürlicher Schönheit, da auf Kältefiltration und Farbstoff verzichtet wurde. Das ist erhabenster Single Malt Genuss.

That Boutique-y Whisky Company füllt Single Malts, Single Grains und Bourbons von renommierten Destillerien ab und produziert preisgekrönte Blends. Alle Whiskys erscheinen mit Labels, die von Graphic Novels inspiriert wurden. Echte Hingucker im Whiskyschrank.

Ein geheimnisvoller Single Malt aus der Speyside. Dieser Mystery Whisky reifte für 50 Jahre. Aus welcher Brennerei er wohl stammen mag!? Können Sie das Rätsel lösen?

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke That Boutique-y Whisky Company
Abfüller That Boutique-y Whisky Company
Inverkehrbringer Atom Supplies Limited, First Floor, 5 Chapman Way, Tunbridge Wells, Kent TN2 3EF
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 48,6%
Alter 50 Jahre
Fassnummer Batch 1
Abfülldatum 2018
Anzahl Flaschen 604

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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