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Strathisla 1957/2013 Rare Vintage (Gordon & MacPhail)
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Tasting Notes
Aroma: Süß mit weichen Fruchtaromen wie bei Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Anklänge von frischer Minze und etwas diffusem Blumenduft mit verkohltem Eichenholz.
Geschmack: Das intensive und aromatische Prickeln von schwarzem Pfeffer bildet den wärmenden Auftakt, während sich der Sherry-Einfluss in Form von trockener Orangenschale und herber Grapefruit zeigt. Feine Gewürznoten entwickeln sich langsam, vor allem Anis und Zimt dominieren das Gesamtbild.
Nachklang: :Lang anhaltend mit wunderbaren Sherrynoten.
Beschreibung
Gordon and MacPhail hat für Jahrzehnte die Whiskys von Strathisla im Auftrag der Brennerei abgefüllt. Die besten Fässer legten die umsichtigen Whiskyexperten auf Elgin jedoch zurück, um Sie besonders lange zu lagern. Diese Strathisla Abfüllung mit Destillationsjahr 1957 gehört zu jenen Ausnahmefässern. Etwa 56 Jahre durfte das First-Fill Sherrybutt reifen, bevor es 2013 abgefüllt wurde.
Fakten
| Marke | Strathisla |
|---|---|
| Abfüller | Gordon & MacPhail |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Strathisla |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Alter | 56 Jahre |
| Destillationsjahr | 1957 |
| Fasstypen | First Fill Sherry Cask , Sherry |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Butt |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Premium-Box |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Serie | Rare Vintage |
| Bio | Nein |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 2013 |
| Destillationsdatum | 1957 |
Hersteller
Strathisla (Speyside)
Nahe dem Flüsschen Isla, am Rande von Keith findet sich mit Strathisla eine der hübschesten Brennereien Schottlands. Der Malt aus dieser Brennerei ist trocken und fruchtig. Er ist gerne etwas süßer und hat ein klares Malz Aroma.
In Strathisla brennt man mit vier Brennblasen bis zu 2,4 Mio Liter im Jahr. Es werden ein 4,8 Tonnen Edelstahl Maischbottich und elf Douglasienholz Gärbottiche eingesetzt. Das Wasser für die Produktion stammt aus der Broomhill Spring.
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