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Talisker 2009/2017 7 Jahre (Douglas Laing Provenance)
- Single Cask: Dieser Talisker stammt aus nur einem Fass, einem Refill Hogshead.
- Non-Chillfiltered und Natural Colour: Ungeschönt erhalten Sie das volle, natürliche Aroma dieses eleganten Malts.
- Unabhängig abgefüllt: Abgefüllt von Douglas Laing mit 46% Vol. Alkohol. Von Talisker finden wir nur selten unabhängig abgefüllte Whiskys.
- Vintage Release: Der Talisker wurde im November 2009 destilliert und im August 2017 abgefüllt. Es existieren nur 337 Flaschen von dieser Abfüllung.
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Tasting Notes
Aroma: Leicht süße Zitrone umspült von salziger Gischt, in der Ferne rauchen die Schornsteine der Fischerhütten mit Torffeuer.
Geschmack: Der Malt zündet recht süß auf der Zunge mit Vanille und hellen Früchten, dazu dann etwas frisches Shortbread und leichter Rauch.
Abgang: Talisker typischer Pfeffer, mittellang, klingt mit Torfrauch aus.
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Beschreibung
Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Talisker aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky von den Inseln.
Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack
Der Hauptbestandteil des Whiskys ist Gerstenmalz. Der Talisker ist nicht rauchig. Der Whisky wurde mit kräftigen 46,0% Vol. abgefüllt. Das sorgt für den vollmundigen Charakter dieser Spirituose. Hier finden sich runde Vanillenoten und süße Karamellaromen. Hier wurde nicht nachgeholfen. Die Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert, somit erhalten Sie noch das volle Aroma des Talisker. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2009. Die Reifezeit betrug daher auch lediglich 7 Jahre. Der Whisky hat dadurch noch ein paar Ecken und Kanten, die eine längere Zeit im Fass abgemildert hätte. Dieser Whisky wurde nicht von Talisker selbst abgefüllt, sondern von dem indipendent Bottler Douglas Laing. Entdecken Sie Douglas Laings Interpretation eines guten Talisker. Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist die Anzahl der Flaschen streng limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 337 Flaschen. Greifen Sie schnell zu bevor der gute Tropfen weg ist.
So genießen Sie den Whisky richtig
Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen.
Ein junger Inselmalt mit ordentlich Feuer im Herzen. Der perfekte Begleiter für die kalten Wintermonate!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Islands Brennerei/Marke Talisker Abfüller Douglas Laing Serie Provenance Inverkehrbringer Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46,0% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 7 Jahre Jahrgang 2009 Destillationsdatum November 2009 Abfülldatum August 2017 Anzahl Flaschen 337 -
Brennerei
Talisker (Islands, Skye)
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Talisker ist vermutlich DER Insel-Whisky schlechthin. Mit seinem stark maritimen und rauchigen Charakter hat er sich weltweit in die Herzen der Whisky-Genießer gebrannt. Gerade seine ruppige Art mit einer gesunden Schärfe machen ihn zu einem idealen Kneipen- oder Outdoor-Whisky. "Made by the sea" lautet einer der Werbeslogans der Brennerei, die auf der schottischen Insel Skye, direkt am Meer liegt. Mit ihrer rauen Schönheit spiegelt Skye den Charakter von Talisker perfekt wider. Ungezähmt und dennoch unwiderstehlich.
Hausstil: Rauchig, süß-malzig, Jod, Chili. Ideal zum Aufwärmen an kalten Wintertagen.
» Mehr zu Talisker Whisky
Bildnachweis: Talisker Distillery
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Region
Die Inseln
Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.
Skye:
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Der Talisker von der Insel Skye gilt als einer der absoluten Klassiker. Sein wilder Geschmack und eine leicht pfeffrige Note machen ihn zum einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
» Mehr zur Isle of Skye
Bildnachweis: Matt Tilghman / Shutterstock.com
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