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Tobermory 15 Jahre Marsala Cask Finish

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Tobermory 15 Jahre Marsala Cask Finish
Das Ergebnis der besonderen Nachreifung in Marsala Weinfässern sind elegant süße Nussaromen, die dem 15-jährigen Insulaner von Mull eine besondere Tiefe verleiht.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 56,2% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Tobermory 15 Jahre Marsala Cask Finish

Aroma: Üppige Fruchtnoten, die von dunklen Trauben zu getrockneten Früchten bis hin zu Orangeat und Zitronat reichen. Cremiger Toffee und herbe Schokolade mit winterlichen Gewürzen und kräftigen Haselnüssen sowie einer leichte Schärfe, die einen Hauch frischer Seeluft mit sich trägt.

Geschmack: Vollmundige Süße mit salziger Karamellnoten und feiner Vanillecreme, die dann in Richtung Zabaione geht. Frische Zitrusnoten und feine Kräuter mit etwas Kaffee.

Nachklang:Langanhaltend nussig-würzig mit lang dominanter Fruchtnote.

Das Wichtigste in Kürze:

  • 15 Jahre alter Single Malt: Zeigt sich von einer natürlich kupfernen Farbe und intensiven Aromen durch die lange Reifezeit.
  • Cask Strength: Der Whisky wurde mit intensiven 56,2% Vol. in die Flasche gebracht. So kommen die süß-frischen Aromen erst richtig zur Geltung.
  • Natural Colour: Der Whisky erhält seine Farbe zu 100% auf natürlichem Wege über die Fassreifung.
  • Nicht kühlgefiltert - Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.
  • Finish in ehemaligen Marsala Fässern: Die Nachreifung in süßen Weinfässern verleiht dem Whisky feine, dunkle Nussaromen und süße Fruchtigkeit.
  • Tobermory 15 Jahre Marsala Cask Finish Beschreibung

    Die Reifezeit dieses intensiven Single Malts umspannt ganze fünfzehn Jahre. In dieser Zeit entwickelte der Tobermory 15 Jahre seine langewährenden Orangennoten und die trocken-würzigen Kakaonoten, die er nicht zuletzt dem eleganten Finish in ehemaligen Marsala Weinfässern verdankt. Der nussig-süße Einschlag des sizilianischen Marsala Likörweins gibt dem Insel Malt von der Isle of Mull die nötige Schwere für einen Single Malt dieses Alters.

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    Das Ergebnis der besonderen Nachreifung in Marsala Weinfässern sind elegant süße Nussaromen, die dem 15-jährigen Insulaner von Mull eine besondere Tiefe verleiht.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Inseln
    Brennerei/Marke Tobermory
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Tobermory Distillers Ltd. Isle of Mull PA75 6NR/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 56,2%
    Fasstyp Ex-Bourbon, Wein Finish, Marsala Finish
    Alter 15 Jahre

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    Tobermory (Isle of Mull)

    Tobermory Distillery, Isle of Mull Foto: via Tobermory Distillery

    Die Tobermory Distillery produziert zwei verschiedene Whiskys, den ungetorften Tobermory, einen Whisky der sein Torfaroma ausschließlich aus dem Wasser erhält und den getorften Ledaig. Die Brennerei blickt auf eine wechselhafte Geschichte zurück. Gegründet 1795 wurde die Brennerei viele male geschlossen und der Eigentümer wechselte. Seit rund 20 Jahren wird in Tobermory wieder regelmäßig großartiger Single Malt produziert.

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    Die Inseln

    Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren acht Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art und mit Ausnahme Orkneys, besitzen die übrigen Inseln jeweils nur eine einzige Destille.

    Mull:

    Isle of Mull Foto: Lighttraveler / Shutterstock.com

    Auf Mull befindet sich die Torbermory Brennerei, welche für zurückhaltende Malts bekannt ist. Aber auch der torfige und rauchige Ledaig wird hier hergestellt.

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